"Meine Frau und ich und zwei Freunde beschlossen, uns an einem Sonntag zum Mittagessen im Palmyra zu treffen, und wir wurden nicht enttäuscht. Wie üblich bestellte meine Frau zwei Vorspeisen und unsere Freunde und ich bestellten Fisch als Hauptgericht. Wie erwartet wurde der Fisch... im Stil des Nahen Ostens zubereitet. Ich bevorzuge etwas weniger gekochten Fisch, aber das Essen war trotzdem gut präsentiert und sehr schmackhaft. Ein lokaler Roséwein erwies sich als gute Begleitung für den Fisch. Wir bestellten auch vier Desserts, die sehr gut waren."
