Veggie-Burger
Café Bauturm

Café Bauturm

Aachener Str. 24, 50674 Köln, Germany, Germany, Cologne

Cafés • Kebab • Deutsch • Europäisch


"Im Kölner Stadtpunkte - sehr einsam - gibt es oft Tipps für verschiedene Gastronomie und Veranstaltungen. Die Vorschläge stammen von verschiedenen Redakteuren oder Mitarbeitern. Und sie haben unterschiedliche Vorlieben. Carsten Henn ist für mich fast eine Bank; sein Urteil deckt sich fast immer mit seinen eigenen Beobachtungen. Aber bei Julia Floß zum Beispiel habe ich manchmal Probleme. Ich bin mir sicher, dass es an mir liegt. Die junge gelernte Köchin ist vielleicht ganz anders als ich. Das ist in Ordnung, denn wohin würden wir gehen, wenn jeder den gleichen Geschmack hätte? Dennoch las ich den Artikel über "schöne" Cafés und suchte mir eines davon in der Gegend aus. Schließlich hatten wir bereits ein "Pulled Pork" in der Aachener Straße konsumiert und ein Kaffee und ein Stück Kuchen sollten noch passen. Ambiente Also gingen wir am Restaurant vorbei. Von außen gefiel es uns nicht so gut. Aber auch die anderen Lokale waren nicht mehr einladend. Drinnen war es dann auch recht schön eingerichtet. Aber die Luft stand im Raum und es schien etwas stickig; die letzten Tage waren heiß – aber heute sah es eher regnerisch aus. Wir sind nicht durch den ganzen Ort gegangen; denn der lange "Schlaf" ging runter. Es gab viele freie Plätze. Also gingen wir zurück auf die Straße, denn dort war es nicht so drückend. Tische auf der Straße Die Klappstühle und -tische sahen nicht so bequem aus wie die Möbel drinnen. Die Straße war auch sehr nah. Aber was solls? Es sollte für Kuchen reichen. Sauberkeit Drinnen sah es mehr gepflegt aus als auf der Straßenseite. Die Toilettenanlage war dann eine "Weltreise" von draußen. Sie führte durch den ganzen Ort am Tresen vorbei um die Ecke, aus dem eigentlichen Café über einen Flur zu einer Treppe in den Keller. Dort waren die sehr kleinen Kabinen. Sehr schmal und an diesem Tag etwas vernachlässigt. Service Es war an dem Tag wohl nicht viel los. Eine junge Frau und ein junger Mann bedienten – eine hinter dem Tresen, einer bei den Gästen. Beide waren nicht unfreundlich, aber auch nicht besonders motiviert. Der junge Mann kannte sich nicht so gut mit den Kuchen aus, aber er fragte gerne und war so recht hilfreich. Die Karte(n) Die Karte war ziemlich umfangreich: Frühstück in verschiedenen Varianten, Mittagstisch, kleine Gerichte – über den Kuchen fanden wir nicht so viel. Der Kellner sagte uns, dass er uns gerne alles präsentieren oder mit uns zum Buffet gehen würde. In einer Art Kühlschrank mit Fenster waren die Stücke bereit. Die Auswahl war ziemlich bescheiden. Die Zutaten waren nicht überall klar. Der Geschmack Kirsch-Kuchen-Käsekuchen Beide Exemplare waren großzügig geschnitten. Sicherlich waren sie selbst gebacken. Ein gewisser Saft war zu spüren. Aber es war sowieso kein "Wow-Erlebnis". Wenn wir selbst backen, erhalten wir ähnliche oder sogar bessere Ergebnisse. Sahne Kirsche Der Boden des Kirschkuchens war relativ fest. Die Kirschschicht war ordentlich, aber ohne besondere Aromen. Oben drauf war eine helle Sahnelage. Käsekuchen Der Käsekuchen war klassisch. Ein fester Boden und darauf die Sahnelage mit leichten Vanillenoten. Oben schön braun gebacken. Die Bohnen kamen von Moxxa. Der Laden ist direkt neben dem Gebäudeturm. Sie waren relativ stark geröstet und deshalb etwas scharf. Aber der Gesamtgeschmack war völlig in Ordnung; denn er lag im Bereich von mild (0) bis scharf (5) auf etwa Stufe 4 nach meiner Einschätzung. Fazit 3 – wenn es sich ergibt. (1 – sicherlich nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich wieder ergibt, 4 – gerne wieder, 5 – auf jeden Fall wieder – nach "Küchenreise" Besuchsdatum: 29.08.2018 – Nachmittag – 2 Personen Meine Genusserfahrungen sind auch hier zu finden [Link]. Insgesamt – Service – Sauberkeit/Sanitäranlagen – Essen – Ambiente (in P L V 3 3 3 oder 2 3 4 3.5."

El Struz – Der Mexikaner

El Struz – Der Mexikaner

Franz Eigl-Straße 7, 3910 Zwettl-Niederösterreich, Austria

Kebab • Cafés • Fast Food • Mexikanisch


"Wir waren schon vor Jahren dort und damals war es ganz okay, obwohl der Standort (direkt neben der Tankstelle) wenig einladend ist. Diesmal haben wir wegen der gehbehinderten Mutter ein Mail mit der Bitte um Reservierung geschrieben. Das Mail wurde nicht beantwortet, aber wir sind frohen Mutes hin. Es war kein Tisch reserviert, aber nach kurzer Wartezeit konnten wir Platz nehmen. Dann kam ein schmuddeliger Wirt, der uns SEHR UNFREUNDLICH abkanzelte und sagte, dass 3x auf der Homepage (die wir uns allerdings gar nicht angesehen hatten, da wir nur in "Kontakte" gegangen und reserviert hatten) steht, dass Reservierungen per Mail nicht akeptiert werden und "seine Mentscha" (so nennt er die Serviererinnen!) nix dafür können. Ausführlich beklagte er, dass er keine Sekretärin habe, die die Mails lese und was meinem Mann bloß einfiele, per Mail reservieren zu wollen bzw. eine Antwort auf ein Mail zu erwarten. Mein Mann hatte lediglich HÖFLICH bemerkt, dass er für eine kurze Rückmeldung dankbar gewesen wäre.Das Essen, als auch die Getränke kamen sehr rasch. Zwettler Bier natürlich gut. Das Essen (Tiefkühlkost ??) durchschnittlich, das Chili con Carne war leider wäßrig, die Potato Wedges waren leider fettig, aber der Beilagensalat war frisch. Für 4 Vorspeisen und 3 Hauptgerichte, zwei alkoholfreie Getränke und 2 Zwettler vom Fass betrug die Rechnung knapp über 80 Euro, was okay ist. Die Kellnerinnen waren bemüht und freundlich, aber der aggressive und schmuddelige Chef hat das Geburtstagsmittagessen mit den über 80jährigen gehbehinderten Eltern doch stark beeinträchtigt."

Freys

Freys

Marktplatz 11, 93413 Cham, Oberpfalz, Germany

Käse • Kaffee • Burgers • Vegetarisch


"Ich hatte das Pech, in diesem Restaurant eine äußerst unangenehme Erfahrung machen zu müssen. Das Essen, das mir serviert wurde, war so stark versalzen, dass es für mich ungenießbar war. Glücklicherweise konnte ich es zurückgeben, und es wurde ausgetauscht, aber das ändert nichts an der Tatsache, dass ich eine enttäuschende Mahlzeit hatte. Schon beim ersten Bissen wurde mir klar, dass etwas nicht stimmte. Das Gericht war derart überwürzt, dass es jeden Geschmack überforderte. Es war eine regelrechte Salzexplosion, die alle anderen Aromen erstickte. Es ist bedauerlich, dass ein Restaurant, das sich als qualitativ hochwertig präsentiert, solch einen Fehler in der Zubereitung macht. Hinzu kommt, dass dies nicht das erste Mal war! Ich entschied mich, das Personal darauf aufmerksam zu machen und bat höflich, das Gericht zurückzugeben. Zumindest in diesem Punkt muss ich sagen, dass der Kundenservice angemessen reagierte. Das Essen wurde ausgetauscht und mir ein neues Gericht (Hähnchen-Burger) serviert. Das Fleisch war zäh und innen fast kalt. Es ist enttäuschend, dass ein Restaurant, das sich um seine Gäste bemühen sollte, so einen Mangel an Sorgfalt und Aufmerksamkeit bei der Zubereitung der Speisen zeigt. Ein versalzenes Gericht ist nicht nur eine Geschmackskatastrophe, sondern auch ein Zeichen für mangelnde Qualität und fehlende Kontrolle in der Küche. Angesichts dieser Erfahrung kann ich dieses Restaurant nicht weiterempfehlen. Es ist offensichtlich, dass die Qualität der Speisen und der Kundenservice hier nicht den Erwartungen entsprechen."