Gemüsesuppe Gemüsesuppe

Gemüsesuppe mit einer bunten Mischung aus frischen, saisonalen Gemüse, fein gewürzt und köstlich aromatisch.

China Tang Gastronomie

China Tang Gastronomie

Hindenburgstraße 170, 41061 Mönchengladbach, Germany, Moenchengladbach

Sushi • Asiatisch • Mittagessen • Meeresfrüchte


"Update Mai 16 am Ende! Die Dekadenz hat in Mönchengladbach einen Namen: Restaurant Dynastie Tang Asiatische Erlebnisgastronomie! Fotos kommen auch, doch da brauche ich Zeit! Am einem Samstag war ich in Viersen Mönchengladbach unterwegs. Schon als ich in der letztgenannten Stadt angekommen war, entdeckte ich gegenüber vom Hauptbahnhof vor einem Eingang zwei Löwen. es lag nahe, dass hier ein chinesisches Restaurant zu finden ist. Vorsichtshalber schon mal von außen eine Aufnahme gemacht, denn man kann es nie wissen, was im Laufe eines Tages kommen kann. Viele Stunden später stand ich dann endlich auch davor. Eigentlich sollte es eine Stippvisite sein, denn ich ging davon aus, dass es nur noch wenige Minuten geöffnet sein sollte, weil der von mir fotografierte Plakat es auf den ersten Blick darauf hinwies. Was ich dabei nicht bedacht habe war, dass es WE gewesen ist und da gelten meistens andere Regeln. Das Restaurant Dynastie Tang befindet sich in der 2. Etage des „Vitus Center“, trotz dessen ist es barrierefrei zu erreichen (mit einem Aufzug . Ein wenig verwirrend war, dass unterschiedliche Preise für ein und den selben Tag genannt wurden, was ich dabei nicht bedachte, dass es sich auf verschiedene Uhrzeiten bezog. Das ist damit zu erklären, dass zwischen 11:30 14:30 kein mongolisches Buffet gibt, danach wird es angeboten mit einem „Happy Hour Preis“, dieser ist bis 16:30 gültig, danach ist es erfahrungsgemäß teurer. Sofort, als ich jemanden oben im diesem Restaurant erblickt habe, erfuhr ich das auch! Das Platzangebot braucht sich wirklich nicht zu „verstecken“, denn dort gibt es auch für große Gesellschaften genügend Platz! Es gibt 3 verschiedene Sitzbereiche: hochlehnige Stühle, die mit Kunstleder bedeckt sind, dann welche mit kompletter Stoffbespannung und die auf den ich Platz genommen habe – einfache aus Holz, doch super bequem (und tollem Ausblick! Ich habe mich in eine Nische gesetzt, wo es sehr gemütlich gewesen ist. Auf der anderen Seite gab es Bänke wo mehrere Leute sich hinsetzen können um das Essen von einem Drehteller nehmen zu können. Einen kleinen Nachteil gab es doch, denn grundsätzlich muss man sich das Besteck immer am Buffet genommen werden soll. Jetzt weiß ich Bescheid! Die Auswahl am selbigen lässt wirklich kaum Wünsche offen, angefangen bei den frischen Salaten, kompletten Gerichten aber auch bei den Zutaten für das mongolische Grill. Wenn man es in Anspruch nehmen möchte, muss man an die am Tisch liegenden Klemmnummern denken, denn es wird dahin gebracht. In mehreren Gängen habe ich mich bedienen lassen, zum einen mit Meeresfrüchten und bei Fleisch: Känguru, zweierlei Lamm (Karree und Geschnetzeltes , sowie Truthahnbrust mit passendem Gemüse und Soßen dazu. Ich habe mich für die leicht scharfe entschieden. Das beste kam zum Schluss, das habe ich nirgendwo anders gesehen: ein Schokobrunnen und Sprühsahne nicht aus der Dose, sondern aus einem professionellem Automaten. Vom Angeboten in Sachen Nachtisch bin ich mehr als begeistert, denn es gab kein Dosenobst, wie man es meistens vorfindet, sondern ganz frisch! Zu den „Toppngs“ muss ich auch noch etwas sagen: kleine Perlchen aus Zucker, Lakritze und mein Favorit Gummibärchen konnte ich auch noch vernaschen ; Leider gab es keinen Platz mehr für das lecker aussehende Eis gegeben. Es war zwar das erst, sicherlich aber nicht das letzte mal, dass ich hier rein gekommen bin! Die Einrichtung in dem Restaurant wirkt nicht überladen, ganz im Gegenteil es sieht sehr geschmackvoll aus. Bis auf wenige asiatische Akzente, sowie ein Regal mit kleinen Staubfängern im Schaufenster, der dort platziert wurde wirkte sehr stimmig. An meinem Sitzplatz gab es eine Abtrennung aus Glas, in die schöne Blumen rein geätzt wurden. Die Toiletten lassen auch nichts zu wünschen übrig. Auf dem Weg dahin habe ich mir das Aquarium aus der Nähe betrachtet, es war schon etwas besonderes! Die Bewertungen, die bis jetzt verfasst wurden haben aber mit dem jetzigen Restaurant nichts mehr gemein, denn der Betreiber, sowie der Name hat sich letztes Jahr geändert. Was davor gewesen ist, kann ich nicht beurteilen, doch das was es jetzt ist, macht Spaß auf mehr! Da es mir dort so gut gefallen hatte, entschloss ich mich hinterher ein Cocktail zu bestellen, das es inzwischen später Nachmittag geworden ist zu genehmigen: es war superlecker wie es sein sollte! Der Preis von 5,90 für ein Swimmingpool fand ich völlig angemessen. Alles in allem hat mich der tolle Genuss (inklusive einen kaputten Messer ; , da das Fleisch recht widerspenstig gewesen ist mit einem weiteren Getränk nicht mal 24 € gekostet, doch es war wert, deshalb kann ich es besten Gewissens empfehlen, wenn man in Mönchengladbach sein sollte! Abwertung nach Besuch Mai 16 Seit der Neueröffnung im Jahr 2013 war ich etliche male im Restaurant Restaurant Dynastie Tang in Mönchengladbach gewesen. Wie man meinen schwärmerischem Beitrag entnehmen konnte, war es immer ein besonderes Erlebnis gewesen. Leckere Speisen, sehr gute Auswahl, freundliches Personal und ansprechendes Ambiente. Tja, bei den letzten Punkten hat sich nichts geändert, außer dem Koch. Der scheint der Grund für den massiven Qualitätsverlust! Egal, was man nahm (auch vom Grill war in ÖL und oder Sojasoße ertrunken . Hinzu kam, dass ich eine Zutat nicht vertagen hatte, kam auch noch eine unangenehme allergische Reaktion hinzu. Später schlug es mir auf den Magen und das will schon was heißen. Somit ist es folglich eine weitere Adresse für die Rubrik besser nicht , aus den Gründen, die ich geschrieben habe!"

Koto

Koto

Fraunhoferstraße 1, 85221, Dachau, Germany

Sushi • Fisch • Asiatisch • Meeresfrüchte


"Leider muss ich die vielen schlechten Bewertungen hier bestätigen. Meine Frau und ich waren immer wieder mal da, weil das Mittagsangebot (Running Sushi plus Buffet) mit 8,90 EUR pro Person wirklich super günstig und das Restaurant nahe an unserem Wohnort gelegen ist. Klar wussten wir, dass die Qualität nicht so super ist, aber wenn man weiß, was man essen kann, kann man das schon mal machen, dazumal das Buffet überraschend gut ist - klar, keine gute Fleischqualität, aber wie gesagt, wenn man weiß worauf man sich einlässt und was man für den Preis bekommt, kann man das mal machen. Oder: konnte. Wir gehen da nie wieder hin, und ich empfehle auch Ihnen, lieber Leser, sich ein anderes Restaurant zu suchen.Die grundsätzliche Qualität des Sushis ist nicht besonders gut, vor Allem nicht für Münchner Niveau, allerdings hier und da für die Preislage überraschend. Hängt extrem (!) vom Koch ab, der gerade Dienst hat. Die externen Kräfte (vermute ich zumindest, da es sich bei diesen bzw. diesem (Singular) um einen "Weißen" handelt) geben sich zumindest etwas Mühe, da kommt hier und da mal eine tolle, kreative Rolle bei heraus. Ich denke ich hab den auch schon in höherwertigen Sushi Restaurants gesehen. Natürlich kann man für 8,90 EUR mittags und 13,90 EUR abends kein Top Sushi wie von den besten Adressen der Stadt erwarten, aber für ein paar lecker Makis und Negiris hat's bisher schon gereicht. Aber erneut, das war mal so. Der firmeneigene Koch bzw. die beiden, die es dort gibt, sind eine Zumutung - füllt das Band nicht auf, kühlt den Fisch nicht und lässt diesen stundenlang offen auf dem Schneidebrett (aus Holz....) liegen, und läuft nur gähnend auf und ab, selbst wenn das Band, was leider häufig ist, halb leer ist. Wenn man nachfragt, ob etwas nachgelegt werden könnte, erntet man nur unverständiges Schulterzucken, nachgelegt wird nicht. Man wird schon komisch angeschaut, weil wir mal gefragt haben, ob man den Ventilator, der mir aus einem Meter Abstand in voller Stärke in den Nacken blies, etwas herunter drehen oder umstellen könnte. Unverschämtheit aber auch von uns, nicht wahr...Das Personal spricht außer "Hallo", "Tschüß" und "Zahlen" kein Wort Deutsch. Ich finde das als Gastronom schon fragwürdig, ungeachtet der Herkunft. Beim Grüßen ist das Personal allerdings eh nicht so richtig super, beim Wort "Zahlen" können sie dann plötzlich lächeln, da freuen sie sich dolle.Das Ambiente ist mega lieblos, die Kinder der Besitzerin rennen in Unterhosen herum und zocken Konsolenspiele auf einem Fernseher mitten im Gastraum, manchmal blicken irgendwelche unbekannten Leute aus einem Vorhang mitten im Gastraum (dahinter ist wohl der Personalraum) und starren einen minutenlang beim Essen an (CREEPY ???), der Koch schaukelt sich die Eier und läuft gähnend durch den Laden, die nervige asiatische Musik ist super laut (Sie können ja mal fragen, ob leiser gedreht wird. Sie werden angelächelt, "ja, ja, keine Probleme", dann geht die Dame zurück auf ihren Platz. Die Musik bleibt wie sie ist), die Aussicht auf die Dachauer Ladenmeile ist so meh.Den Hammer aber haben sie Anfang Juli 2016 gebracht, als wir uns doch einmal für den vollen Preis abends ein bisschen schnelles Sushi nach der Arbeit gönnen wollten. Wie gesagt ist uns schon klar, dass es für das Geld kein Top Sushi gibt, aber Makis und Negiris und ein bisserl Ente futtern für 13,90, bis die Wampe platzt? Kann man machen. Für Deluxe Sushi gehe ich wo anders hin, und da geht's dann um den Genuß, nicht das satt werden. Und, wie lief das so? Die Soßen auf den Fleischgerichten waren schon angetrocknet, der Reis grau und körnig, die Algen brüchig, der Fisch warm, das Band halb leer, die gleichen Tellerchen mit uraltem Sushi gingen wieder und wieder an einem vorbei - und das Abends, zum vollen Preis ! Erneut wurden wir völlig ignoriert, als wir um Nachlegen baten. Meine freundliche Nachfrage, wieso das Angebot zum abendlichen Preis deutlich schlechter ist als das klassische Mittagsangebot, und wieso ich nun eigentlich den vollen Preis bezahlen sollte, wurde wieder lächelnd übergangen. Die verstehen überhaupt nicht, was man denen sagen möchte, da eben keinerlei Deutschkenntnisse. Wenn man nur lange genug lächelt, wird der Kunde schon zahlen und gehen. Das haben wir dann auch gemacht, bringt ja nix, Reklamationen kennen die nicht - trotz niedriger Erwartungshaltung in Kenntnis des Restaurants waren wir sehr enttäuscht und hatten schon dort beschlossen, künftig lieber wieder ein paar Kilometer weiter zu fahren (ich empfehle zb das Sushi "Kyoto" am Münchner Heimeranplatz, für gutes Sushi das "Sushi & Soul" in der Innenstadt).Der Hammer dann: am gleichen Abend Magenschmerzen, Darmbeschwerden, Übelkeit, meine Frau und ich. Tags darauf zum Arzt: astreine Lebensmittelvergiftung, mit freundlichen Grüßen aus dem "Sushi Koto". Danke an den faulen Koch, der gerne im Sommer bei 30 Grad rohen (super fettigen) Lachs stundenlang draußen liegen lässt (zu meiner Verteidigung: natürlich habe ich nichts mehr von den Lachs Negiris gegessen, als ich gemerkt habe, dass der Fisch warm ist, aber da war es eben schon zu spät) und dann verarbeitet. Wer mit rohem Fisch hantiert und das auf einem Holzbrett, hat von Salmonellen sowieso noch nie irgendwas gehört.Bedenkt man dies Alles, wird einem klar, dass dieser Laden nicht mal zum schnellen Vollstopfen mit einfachem, aber billigem Sushi taugt, da hier akute Gesundheitsgefahr besteht - Finger weg ! Klar, wir sind's selber schuld, mit unserer Geiz ist Geil Einstellung, viel bekommen für wenig Investition. Aber wenn man schon Abstriche in der Qualität, dem Personal, Ambiente, der Auswahl usw. hinnimmt, im Bewusstsein dafür zumindest günstig zu fahren, dann aber um seine Gesundheit fürchten muss - nun, dann rate ich Ihnen dringlichst, liebe 10 EUR mehr auszugeben und zu einem guten Running Sushi zu fahren, die gibt es nämlich haufenweise.Das Koto und seine Salmonellen hingegen braucht niemand und kann daher auch nicht empfohlen werden."