"Meine erste Erfahrung im Viva La Vita war einfach großartig! Wir haben an einem Kochseminar für ein 3-Gänge-Menü teilgenommen. Mit 8 Freunden haben wir uns dort angemeldet. Zur Begrüßung gab es Prosecco. Ausgestattet mit Gewürzen und Kocher ging es dann in die Küche. Marco, der Koch und Besitzer, erklärte uns alles und stand mit Rat und Tat zur Seite. Wir begannen mit einem Basilikumparfait und bereiteten dann alles für gemischte Antipasti vor. Wir haben zwischendurch probiert und hatten viel Spaß. Mit Rinderfilet, Pfifferlingen und Gnocchi genossen wir auch diesen Gang. Das Basilikumparfait war der krönende Abschluss. Ich muss sagen, wir haben viel gelernt und hatten jede Menge Spaß. Marco ist ein wunderbarer Koch und Lehrer, der uns mit viel Geduld und Freundlichkeit zu kleinen Küchenmeistern gemacht hat. Unvergesslich!"
