"Nach dem Besuch des Charlottenburger Schlosses war ich hungrig und entdeckte zusammen mit meinen Freunden in der Nähe der U-Bahnstation Richard-Wagner-Platz (U7) dieses kleine Restaurant. Als Vorspeise habe ich vegetarische Frühlingsrollen bestellt. Sie kamen mit der typischen Fischsauce als Dip und etwas Salat. Diese Rollen aus Reispapier gefüllt mit Gemüse, Tofu und Kräutern waren wirklich lecker. Danach bestellte ich als Hauptgericht eine vegetarische Tomatensuppe, die nicht auf der Speisekarte steht und eine Empfehlung des Kochs und Besitzers des Restaurants war. Diese Suppe war riesig und sehr lecker wegen eines sehr feinen Geschmacks und Aromas aus einigen speziellen vietnamesischen Kräutern, Zitronengras, Gemüse und Tofu. Ein schöner vietnamesischer Tee war inklusive. Zum Abschluss dieses wunderbaren Essens hatte ich einen Mango-Shake (Lassi) mit Kokosmilch zubereitet. Meine Freunde, die keine Vegetarier sind, bestellten Goi Bo von der Speisekarte, einen vietnamesischen Fleischsalat aus gegrilltem Fleisch mit einer Mischung aus Salat und vietnamesischen Kräutern und einem Ingwer-Limetten-Dressing sowie die klassische Pho Bo-Suppe und die Wantan-Suppe. Es fühlte sich an wie ein Kurztrip nach Vietnam. Wir waren alle sehr überrascht über den Geschmack und die Qualität aller Speisen und am Ende über die niedrigen Preise auf der Rechnung."
