"Auf der Suche nach einem Ort für meine Abschiedsfeier war ich hier zunächst zum Probeessen und dann nochmals beim Büffet. Vorab: ich hasse Büffets, aber aufgrund der Empfehlung der Chefin, dass man Europäern damit doch mehr Freude macht, bin ich der Empfehlung gefolgt. Am Büffet gab es dann aber auch Chinesisch für Chinesen, die man sehr selten an anderen Büffets bekommt. Beim Testessen zuvor, bekam ich noch die Zusatzkarte, die einfach über das normale Angebot für Europäer Gebackenes Schweinefleisch süß-sauer und Ente auf Gemüse. Ich hatte mir überlegt, ob ich stattdessen ein Menü von der Karte zusammenstellen sollte, hatte mich dann aber doch wieder für meine Referenzsuppe Wan-Tan-Suppe (sehr gut) und gebratene Reisnudeln entschieden. Nachdem das gut lief, habe ich halt den Tisch für mein Abschiedsessen gebucht. Am Büffet gab es Sauer-Scharf-Suppe: mit sehr viel Hackfleisch, Enten- und Hühnerfleisch. Sogar sehr leckere Teigtaschen gab es, die man sehr selten in China-Restaurants in Deutschland findet. Die geschmorten Schweinehaxen findet man auch nur in den China-Towns großer Städte. Der Fisch wurde komplett zubereitet, so wie in China auch. Es war eine sehr gute Entscheidung hier zu essen. Nur leider bei den Desserts: das war leider zu europäisch."
