Grappa
Goldschätzchen

Goldschätzchen

Peiner Hag, 25497 Prisdorf, Germany

Fast Food • Europäisch • Vegetarisch • International


"Die herzliche Stimmung wird auch von einem normalerweise eher diskreten Publikum und einem tollen, jungen Serviceteam untermalt, das superfreundlich, außergewöhnlich und zuverlässig ist. Die Speisekarte ist klein, aber durchdacht und beim zweiten Blick abwechslungsreicher als beim ersten Studium im Internet. Wer sich für erstklassige Qualität mit teilweise raffinierten Komponenten entscheidet, wird diese runde, harmonische und nicht langweilige Speisenkombination von Klassik und Moderne zu schätzen wissen. Reservierungen sind empfohlen und möglich wegen der Auslastung! Nach dem Empfang und der Tischzuweisung begannen wir mit einem Wermut Helmut (jeweils 9 €: Rosé Thomas Henry Tonic Water Orange Rosmarin, Bianco Thomas Henry Ginger Ale Zitrone Thymian). Beide waren fein spritzig, die weiße Variante mit frischem Thymian etwas runder. Dazu kam 1 Liter Sprudelwasser (6 €) und frisches Bauernbrot, das man mit erstklassigem, jungfräulichem Olivenöl und Diehrs Hauspeffer sowie Spezialsalt genießen konnte. Für den groben Pfeffer steht ein Mörser auf dem Tisch; die Produkte können zusätzlich zu allen Weinen erworben werden. Der Pfälzer Riesling Faith Love Hope, eine Cuvée aus Nett mit Barrique und Muskateller (im Haus 28 €), wurde im Eiskübel serviert und verwandelte seinen leicht süßen Nachgeschmack mit zunehmender Kälte in harmonische Frische. Nach einer angenehmen Pause kam die Vorspeisenvariation: Ein bisschen von allem für 2 - Currywurst, Goldfritte, Pfifferling-Suppe, Espresso-Bruschetta, Patricks Papa-Lachs (21 €): Köstlich leicht und mit einer feinen Gewürznote und Finesse. Topqualität, nachhaltig und nicht zu schwer. Alle Geschmacksknospen kommen in Bewegung! Nach einer weiteren entspannenden Pause folgten die Hauptgerichte: Roastbeef mit kalten Bratkartoffeln, grünem Gemüse, Senf und Remoulade (19 €). Ordentliche Portionen, top dunkelrosa, zart, vollfleischig und ausgewogen im Geschmack, begleitet von allem, was dazu gehört. Die Bratkartoffeln waren wohldosiert gewürzt, reichhaltig und mit einer himmlisch verführerischen Senfsauce serviert. Patricks süßer Pfeffer auf dem Fleisch und etwas Spezialsalt auf dem marinierten Salat - es könnte kaum besser sein! Das Rosmarin-Hühnchen mit cremiger Polenta, Bohnen und getrockneten Tomatenjus (23 €) war perfekt portioniert, super saftig mit knuspriger Haut und eigenem Geschmack, ebenfalls die Beilagen. Kreative, frische Küche auf hohem Niveau. Die ultrafeine Polenta ähnlich wie ein Püree; mit hervorragendem Jus und Gemüse, das perfekt harmonisch war, nachhaltig zubereitet. Die Hauptgerichte bleiben durch ihre Individualität und mutige Zubereitung einzigartig in Erinnerung. Das Dessert wäre zwar verlockend gewesen, aber leider passierte nichts mehr... Wir gönnten uns noch einen Espresso (stark, 3 €) und einen aromatischen Haselnussgeist (4 €). Unbedingt empfehlenswert! Wir kommen wieder! Angenehm exklusiv und dennoch nicht übertrieben, bei hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis. Chapeau; clever gemacht. Hier stimmt einfach alles!"

Didyma Restaurant

Didyma Restaurant

Wasgaustr. 18, 65929 Frankfurt, Hesse, Germany, Frankfurt am Main

Tee • Saft • Türkisch • Vegetarisch


"Hallo,erstmal möchte ich sagen das ich selber aus der Gastronomie komme und das schon über 30 Jahre und ich es immer noch gerne tätige. Wir waren am 25.12.2016 bei Didyma zu 8 Essen, ich muss sagen das anbiete ist schön aber leider sehr unzufrieden war der Service, die Vorspeise kam sofort, danach hat sich leider niemand mehr blicken lassen, wir müssten 2 mal aufstehen um Brot nach zu bestellen, von Getränke nach bestellen ganz zu schweigen, irgend wann würde die Vorspeise abgeräumt und nach ca.1/2 Stunde später kam der Salat zum Hauptgang, mein Salat war leider ohne Dressing aber ich könnte auch niemand rufen weil keiner geschaut hat und kein Blickkontakt gehalten hat. Ca. 1 Stunde später nach den Salat(nachdem Gäste die nach uns gekommen sind ihre Hauptgänge bekommen hatten) kam langsam der Hauptgang "uns war leider schon der Appetit vergangen durch die lange Wartezeit".Wir hatten fast alle den Grillteller genommen und ich die Lammaxe, das Fleisch von die Grilltellern war sehr Zeh und Kalt, die Lammaxe war dagegen sehr zart aber nicht gewürzt die Kartoffeln dazu waren stein hart sodas ich nur die Axe gegessen habe.Wir bestellten die Rechnung nach der Enttäuschung aber nicht mal da würde der Tisch abgeräumt, es waren alle Teller noch da und die waren 1/2 bis 1/4 noch voll.Die Service MA hatte später"meine Nichte" gefragt ob es geschmeckt hätte, meine Nichte sagte "es geht" aber auf diese aussage kam leider auch keine Reaktion.Ich persönlich wollte mir der "Blonde Dame" sprechen aber sie war an einen anderem Tisch beschäftigt.Vielleicht hat es auch nur dran gelegen das wir in ein separaten Raum gesessen haben aber das ist auch keine entschuligung. Ein Schlusswort noch, dies sind eindrucke die ich und meiner Gäste empfunden/erlebt haben."

Bussone

Bussone

Thalkirchner Straße 126, 81371 München, Germany

Pasta • Pizza • Italienisch • Mittagessen


"Gelegentlich, also alle paar Monate, besuche ich das Bussone zur Mittagszeit. Also nicht zum Frühstück, wie einer der Vorkritiker (eine Trattoria zum Frühstück? oder zum abendlichen Essen. Mein Eindruck ist bislang immer konstant geblieben, weshalb ich auf meine Anmerkungen vor knapp zwei Jahren verweise und nur geringfügig ergänze. Das Lokal war am vergangenen Samstagmittag vollständig belegt, mit Gästen, die durchweg gute Laune hatten, was durch die engen Sitzmöglichkeiten gut beobachtbar ist. Dies mag am beginnenden Wochenende gelegen haben, vielleicht aber auch an den Leistungen des Restaurants. Das Rindercarpaccio mit weißen Trüffeln (19,50 € war zu Beginn etwas zu kalt, aber in Summe eine schlanke Vorspeise mit herrlichem Duft und Geschmack. Eine riesige Portion war das Filet vom gefangenen Wolfsbarsch (20,50 € , das umhüllt war von Kartoffeln, wiederum versehen mit Trüffeln. Perfekt gebraten, saftig, ein wunderbarer Fisch ohne eine einzige Gräte. Die Getränke sind für Münchner Verhältnisse im normalen Rahmen angesiedelt, also eine Apfelschorle (0,5 l zu 3,50 €, der runde Weißwein (geschätzt 0,2 l zu 5,50 € wird in einem schönen Glas serviert. Apropos Service: Dieser wurde in den vorangegangenen Kritiken heftig kritisiert. An diesem Samstag war, wie auch bei meinen vorherigen Besuchen, davon nichts zu sehen, hören oder zu spüren: Engagiert und eifrig, freundlich und zuvorkommend agierte unsere Servicedame Melinda. Ich freue mich auf meinen nächsten Besuch in dieser Trattoria!"

Via Toselli

Via Toselli

Ditmar-Koel-Str. 28, 20459 Hamburg, Germany, Neustadt

Pasta • Pizza • Italienisch • Vegetarisch


"Gleich nach unserem abendlichen Rundgang gingen wir zum Essen in diese Gegend. Da wir es nicht vorziehen, einen spanisch / portugiesischen Ort auszuwählen, haben wir die Via Toselli ausprobiert. Es schien ein neuer Ort zu sein, und wir haben es gewagt, nachdem wir einen Blick auf die Speisekarte geworfen hatten. Die Einrichtung ist wirklich modern und sie haben eine offene Küche, die uns angezogen hat. Das Pasta-Menü ist auf ein paar Dinge beschränkt, vielleicht testen sie noch Gewässer, was wir für in Ordnung halten. Es gibt auch einige Optionen für Vegetarier in Pasta- und Pizzagerichten. Der Service war schnell, wir saßen direkt neben der Tür, wir verstehen, dass Kunden rein oder raus gehen und einen kühlen Wind hereinbringen und damit leben könnten ( es waren sowieso keine anderen Plätze frei). Das Personal hatte jedoch diese unangenehme Angewohnheit, ständig die Tür zu öffnen, um hinauszuspähen, spazieren zu gehen oder zu rauchen, und es wäre ihnen egal, dass dies die Kunden beeinträchtigt. Wir haben uns sogar einmal beschwert, aber es machte keinen großen Unterschied. Um das Ganze abzurunden, schien eine der Kellnerinnen gegen Ende des Abends einen Streit mit einem anderen Server zu haben, was eine Ablenkung war freundlicher Scherz. Das Essen selbst war in Ordnung, wir bestellten Arrabiata, die al dente war, die Sauce war in Ordnung, aber nicht unvergesslich, und obwohl die Portionsgröße groß war, servierten sie nicht genug Sauce, um den vollen Geschmack zu erzielen. Der Preis der Speisen war definitiv überdurchschnittlich, aber wir waren im Touristenviertel. Via Toselli hatte definitiv das Potenzial, hat es aber einfach nicht geliefert."

Food N' Burger

Food N' Burger

Am Langendorfer Berg 4 18442 Lüssow, Germany

Grill • Lässig • Deutsch • Amerikanisch


"Als wir Stralsund besuchten und Burger mochten, haben wir gesucht und dieses Restaurant gefunden. Es stellte sich heraus, die Adresse in das GPS einzugeben, da es etwas abgelegen und in einem Industrie- und Gewerbegebiet liegt.Netter Empfang und ein einfacheres Interieur, so dass der Fokus wahrscheinlich auf dem Essen liegt, war mein erster Eindruck. Wir setzten uns und wussten auf einen Blick, was wir wollten, denn wir schauten uns die Speisekarte auf der Website an. Die Speisekarte im Restaurant war jedoch nicht so umfangreich und auf Schiefertafeln an den Wänden geschrieben.Ich schnappte mir einen Cheeseburger und wählte Steakhouse Pommes für diesen, das waren normale Pommes, gut und gut zubereitet. Der Burger war groß und wurde auf einer größeren Scheibe aus schwarzem Stein (vielleicht Schiefer) serviert, was eine nette Geste war. Ich bin eine Person, die gerne Burger an den Orten isst, die ich besuche, und hatte hier einige Hoffnungen. Es ist für mich nicht so beeindruckend, wenn man alles in Blattsalat, Rucola und anderem Gemüse versteckt, aber hier war es übertrieben, was bedeutet, dass Lebensmittel unnötig weggeworfen werden können. Das Brot schien hausgemacht und kompakt zu sein, vielleicht etwas zu kompakt. Großer Burger mit Kräutern und einem hausgemachten Dressing mit etwas besonderem Geschmack. Das hat mich leider überhaupt nicht angesprochen, aber ein Pluspunkt für die guten Pommes. Die Frau wählte Rippchen, die wirklich gut aussahen, und die Töchter ebenso und die Tochter wählte Chicken Nuggets und war damit zufrieden und sie haben die Pommes geschraubt, die sie bekam. Insgesamt waren wir zufrieden, auch wenn dieser Burger für mich nicht ganz nach vorne reichte."