"Wenn Sie wirklich eine frische Interpretation der japanischen Küche ausprobieren möchten, besuchen Sie Watapas. Die Gerichte sind so kunstvoll angerichtet, dass sie mit einer gewissen Armut in Berührung kommen. Durch die Verwendung von Knoblauch, Zwiebeln und starken Gewürzen wird der Geschmack der einzelnen Zutaten zelebriert, und man erinnert sich an Jeong Kwan und ihr berühmtes Tempel-Essen. Der Service ist erwartungsgemäß sehr freundlich und nicht aufdringlich. Ich werde definitiv zurückkommen und möchte dem Team für den kulinarischen Ausflug danken. Ein kleiner Minuspunkt... Ich habe die japanische High-Tech-Toilette mit Orgelspiel beim Spülen vermisst."