"Es wäre gut gewesen, wenn die unerfahrene Mitarbeiterin die Bedienung und Problemlösung nicht allein schaffen würde die unerfahrene Mitarbeiterin gewusst hätte, dass das Umschalten der Stimmung auf den Kunden, der ein Problem hat, von freundlich zu mürrisch, das Restaurant nicht attraktiver macht. Ganz im Gegenteil. alle die Mitarbeiterinnen, die ein Gericht zubereiten, Haarnetzen oder Mützen getragen hätten. Nur aus hygienischen Gründen. keine Haare mehr in den Salat gefallen wären."
