Grützwurst
Alte Schmiede

Alte Schmiede

Alte Meißner Landstraße 36, 1157, Dresden, Germany

Käse • Bier • Deutsch • Desserts


"Van receptionist van Hotel Villa Weltemuhle dit restaurant aanbevolen gekregen. Restaurant ziet er op zich gezellig uit. Tafeltjes zijn beetje kleverig. Serveerster geeft de menukaart maar vraagt niet direct wat we willen drinken. Na minuut of 5 komt ze, neemt bestelling op en vraagt wat we willen. Ondertussen krijgt ze tussendoor veel telefoontjes en is bijna constant aan het bellen, irritant. Maaltijden die vlot worden gereserveerd, zijn niet lekker. Vlees is taai en gebakken aardappeltjes verbrand. Mijn man neemt paar happen en laat meer als de helft staan en geeft ook aan het niet lekker te vinden. Serveerster biedt aan iets anders te brengen, maar mijn echtgenoot heeft daar geen zin meer in en vraagt na enige tijd de rekening. Alles staat erop. Totaal rond 40 euro. Hij zegt er iets van en de serveerster wordt boos. Zij vindt dat hij in haar ogen teveel van de maaltijd heeft gegeten en vindt daarom dat hij alles moet betalen. Mijn man heeft geen zin in discussie en vraagt meermaals om het wisselgeld. Zij blijft boos en wordt steeds bozer. Uiteindelijk gaan we naar buiten en ze komt ons achterna. Schreeuwend dat we nooit meer mogen komen, gaat scheldwoorden gebruiken en wordt zelfs handtastelijk. Dreigt met politie en gaat volledig door het lint. Stomverbaasd rijden we terug naar het hotel, dat hebben we nog nooit meegemaakt, wat een vertoning.......In het hotel wordt het nog erger, zie recensie Villa Weltemuhle Dresden"

Willes Gasthof

Willes Gasthof

Hauptstraße 11, 21261 Hamburg, Germany

Tapas • Deutsch • Fleisch • Nachtisch


"Wir wurden sehr freundlich von Herrn Wille senior empfangen und zu unserem reservierten Tisch gebracht. Der Tisch war schön mit einer weißen Tischdecke gedeckt. Die Speisekarte ist übersichtlich und bietet für jeden Geschmack etwas. Die Preise sind angemessen. Auf unsere Getränke mussten wir zwar etwas länger warten, ebenso wie auf unser Essen, was aber zu entschuldigen war, da eine Geburtstagsfeier ebenfalls bedient wurde. Da wir genug Gesprächsstoff hatten und keinen Zeitdruck verspürten, hat uns das nicht gestört. Als Gruß aus der Küche erhielten wir gebackene Kartoffeln mit einem Quarkdip. Eine schöne Idee, die mal etwas Abwechslung von ständigem Brot bringt. Die Kartoffeln waren einfach köstlich, nur mit Salz gewürzt und absolut nicht fettig. Das Ambiente war sehr harmonisch gestaltet, was einen gelungenen Start darstellte. Als Vorspeise hatten wir die Heidetapas. Wir hatten beschlossen, pro Paar jeden Tapas zu bestellen, was sich als weise erwies, da die Portionen sehr groß sind. Die Tapas waren ausgezeichnet. Eine großartige Idee, regionale Zutaten in kleinen kulinarischen Häppchen zu verarbeiten. Die Tapas bestanden aus gerösteten Mandeln, gebackenen Karotten, Frikadellen, Pimentos, Peperonis, Lachs, einem Brötchen mit Schweinefleisch, ummantelt mit Speck, und anderen köstlichen Sachen. Leider ist das Foto davon nicht gelungen. Wir waren alle begeistert, es war großartig und wir waren neugierig auf die Hauptgerichte. Als Hauptgerichte hatten wir: Heidschnuckenfilet auf Belugalinsen mit Schalotten. Das Fleisch war frisch zubereitet, innen noch schön rosa und geschmacklich einfach himmlisch. Die Linsen waren ebenfalls sehr gut und die Schalotten einfach köstlich. Das Gasthofgericht bestand aus hausgemachter Sülze und Sauerfleisch, Rindfleisch mit Remoulade und Bratkartoffeln. Auch hier schmeckt man die Frische der Zutaten. Alles sehr lecker und ansprechend angerichtet. Die Bratkartoffeln waren nicht fettig. Das Rumpsteak mit Champignons, Zwiebeln, Bratkartoffeln und einem Salat war ebenfalls exzellent. Hier war das Fleisch frisch zubereitet und geschmacklich sensationell, die Champignons und Zwiebeln hervorragend zubereitet. Die große Grillplatte bestand aus hausgemachter Bratwurst, gebratenen Frikadellen und Schnitzel mit Bratkartoffeln und Salat – ein Gericht für Fleischliebhaber, sehr große Portionen und top. Das Fleisch schön gebraten, die Bratkartoffeln nicht zu fettig und der Salat frisch. Es war wirklich großartig. Da wir länger warten mussten, gab es als kleine Entschädigung ein Dessert vom Koch. Die Pflanzen waren sehr frisch. Vielen Dank an die Familie Wille, es war ein sehr schönes Essen und ich kann es wärmstens empfehlen. Was Herr Wille junior hier macht, ist wirklich köstlich. Von frischen Zutaten bis hin zur Zubereitung – alles ist wirklich perfekt. Fazit: Es war ein sehr schöner Abend, das Essen war erstklassig und für mich bereits auf Sterne-Niveau. Man benötigt nicht immer das ganze Chichi, sondern ein schön angerichtetes Gericht, das auch schmeckt. Frische Zutaten und das Zusammenspiel der Gewürze runden das Ganze ab. Was das Ambiente betrifft, sollte hier und da etwas geändert oder erneuert werden. Ich kann den Gasthof Wille nur empfehlen und werde garantiert wieder hierher kommen."

Hof Oelkers

Hof Oelkers

Klauenburg, 21279 Wennerstorf, Germany, Wenzendorf

Brunch • Deutsch • Frühstück • Mittagessen


"Wir waren bereits die Öfteren auf dem Hof Oelckers in Wenzendorf. Für Weihnachten können Sie einen Kiefernbaum hier sehr gut schlagen, im Frühjahr gibt es Spargel und sonst erhalten Sie Buchbäume, zusätzlich hat der Bauernhof einen Shop, der viel bietet, und ein Restaurant Café. Tannenbaum: Jedes Jahr wird es genannt, wann und wo Sie einen Tannenbaum bekommen, es gibt natürlich die Oelckers Farm im Buchholzer Bereich. Sie können bereits geschlagene Bäume hier kaufen oder ins Tierheim gehen und einen Baum bekommen. Die Auswahl ist riesig, aber die Preise sind auch hoch, aber bisher hatte ich keinen schlechten Baum. Hofladen: Der Hofladen ist groß, hell und klar. Es ist immer sehr sauber und sauber. Das Personal ist manchmal freundlich und manchmal „mundfaul“. Viele landwirtschaftliche Waren werden oft aus der Region vertrieben, aber Sie bekommen auch andere Dinge, wie Dekoration und "Buckling Snack". Preise finden Sie im höheren Segment, erhalten viel billiger in der Umgebung. Wenn du reinschaust, wird vielleicht der eine oder der andere etwas finden. Um wirklich großartig zu durchsuchen, aber Sie sollten die Preise vergleichen. Restaurant/Café: Wir haben den Café-Bereich bisher nur genutzt und dort Kaffee und Kuchen gegessen. Auch hier ist alles groß, hell und schön. Der Außenbereich ist ebenfalls geräumig. Für die Kleinen gibt es viele Möglichkeiten zu spielen, damit man in Frieden essen und die Kinder beschäftigt werden können. Kaffee und Kuchen ist sehr beliebt bei der 60 Generation, die jetzt nicht negativ gemeint ist. Die Kuchen und Kuchen stammen aus der eigenen Hofbackstube und schmecken sehr gut. Es ist sehr gut, zum Beispiel ein großes Stück Buchweizenkuchen kostet €2,90, eine Latte Macchiato €2,60. Der einzige Manko, den ich hier jedes Mal finden musste, ist der Dienst. Auch wenn es nicht viele Gäste gibt, warten Sie sehr lange auf Ihren Kaffee und Kuchen. Mir scheint auch oft, dass einige Dienste einfach überfordert sind. Auch für die Rechnung müssen Sie warten, so dass wir immer nach der Rechnung fragen, wenn der Kuchen serviert wird, denn dann haben Sie die Rechnung spätestens, wenn Sie gegessen haben! Ich habe das Restaurant noch nicht getestet, aber werde den Veranstaltungen folgen: Der Bauernhof bietet ständig verschiedene Veranstaltungen. Ganz gleich, ob es sich um eine kulinarische Themennacht, einen abendlichen Flohmarkt, verschiedene Musikveranstaltungen, eine Kinderparty oder andere handelt, es ist immer das, was im Hof vor sich geht. Es gibt auch viele Reisegruppen in Busse hier auf dem Bauernhof, dann wird es natürlich auch sehr voll und betriebsbereit sein. Was könnte sich gegenseitig stören. Fazit: Die Oelckers Farm ist definitiv eine Anreicherung für das Buchholzer Umland. Es gibt etwas für jeden, und Sie sollten einfach nachsehen und es selbst sehen!"