"Das Restaurant gehört zum Hotel Rheinischer Hof, firmiert jedoch eigentlich als Steakhouse El Rancho. Es wurde uns als "seit der Neueröffnung wieder gut" empfohlen und der erste Eindruck schien dies zu bestätigen: Das Restaurant war am frühen Samstagabend komplett voll, die Reservierung erwies sich als sinnvoll. Das Essen war insgesamt in Ordnung. In einem Steakhaus erwarte ich allerdings unbedingt eine Sache: ein richtig zubereitetes Steak. Ein solches Steak sollte nicht an einem Ende leicht englisch, in der Mitte medium rare (wie bestellt) und am anderen Ende medium sein. Das anscheinend selbstgemachte Brot zu den Tapas ist an sich eine gute Idee, der Service sollte es dann aber nicht vergessen zu bringen.
Das "Highlight" des Abends erlebten wir allerdings erst beim Abräumen der Teller. Auf die klare Ansage des Kellners, dass man die Teller auch gerne angeben könne, folgte eine Handbewegung, die ich eher bei einem Portier eines 5-Sterne-Hotels erwarten würde, der damit ein Taxi heranruft. Vielleicht sollte man nochmal über das Gesamtpaket "Umgang mit dem Gast" nachdenken.
Insgesamt war der Besuch einer von denen, bei denen ich mir eine Note zwischen befriedigend und mangelhaft wünschen würde."
