"Da ich relativ neu von Hamburg nach Trier gezogen bin und immer auf der Suche nach guten Restaurants bin, in die ich meine Freunde aus der Heimat führen kann, führte uns der Weg dieses Mal in den "Blesius Garten" in TR-Olewig. Erstmal das Positive: generell macht der Blesius Garten einen netten, gemütlichen und urigen Eindruck. Die Kellner sind sehr freundlich und bemüht. Das Bier ist sehr lecker (hatten ein dunkles Bier und ein Radler, welches sehr lecker und gut gemischt war). Das Essen: wir hatten vorweg zu Zweit den "Craft Salat" (Salat mit warmen Fetakäse). Der Salat war okay, die Salatblätter schon etwas welk. Auf dem warmen Fetakäse lagen vertrocknete und verwelkte Petersilie, sowie ein vergammeltes Basilikumblatt (Bilder habe ich gemacht). Alles in Allem ok, wäre uns der Appetit beim Anblick der Beilagen-Kräuter nicht schon etwas vergangen. Hierauf folgte die 1. Kritik unsererseits, welche der Kellner freundlich annahm und weitergeben wollte. Nach einer etwas längeren Wartezeit (das Restaurant war voll besetzt) kam dann der Hauptgang: ein Mal Schnitzel mit Kartoffelspalten sowie einem Beilagensalat und ein Mal Tafelspitz mit Kartoffelstampf und Gemüse. Das Schnitzel (2 kleine einzelne Schnitzel, ca. 100 g/ Stück), schmeckte nach ranzigem Fett, die Panade war nicht kross. Die Kartoffelspalten waren geschmacksneutral und nicht durchgebacken, der Beilagensalat war ebenfalls welk und schwamm in öliger Vinaigrette. Der Tafelspitz (4 sehr kleine Stücke Fleisch - keine 150 g) war nicht gut zubereitet und ziemlich "durchgekocht", der Kartoffelstampf schmeckte "abgestanden" (und sah auch so aus!) und das Gemüse war durchgekocht. Ein absolut unbefriedigendes Essen. Dies teilten wir auch dem freundlichen Kellner mit, der sich mehrfach entschuldigte. Nachdem wir noch etwas saßen, um unsere Getränke auszutrinken, kam der Kellner zurück und offerierte uns als kleine Wiedergutmachung einen Kaffe, alternativ eine Nachspeise oder einen Degistif, welches wir jedoch ausschlugen, da uns der Appetit und die Lust, in diesem Restaurant noch mehr zu essen, deutlich vergangen ist. Wir hatten gehofft, dass sich der Restaurantleiter ggf. unserer Kritik annehmen würde und spätestens dann, wenn man uns die Rechnung serviert (52,50€) noch mal persönlich mit uns spricht. FEHLANZEIGE! Schade, dass man so unprofessionell mit Kritik umgeht. Gerade im Servicebereich eines Restaurants erwartet man doch etwas "mehr". Empfehlung: DEFINITIV NICHT!"
