Haemul Pajeon

Koreanischer Pfannkuchen mit Meeresfrüchten und Frühlingszwiebeln, knusprig gebraten und oft als Vorspeise serviert.

Seoul

Seoul

Leopoldstraße 120, 80802, München, Germany

Bier • Fleisch • Asiatisch • Koreanisch


"Ich hatte recht kurzfristig (1 Std. vorher) für Samstag Abend noch reserviert. Glücklicherweise war noch ein Tisch frei. Wir wurden sehr freundlich auf englisch begrüßt da diese Bedienung nur englisch sprach. Als Getränk bestellten wir zunächst Tee und koreanisches Bier (Hite). Das Bier wird - anders als z.B. Asahi und Kirin (die für den europäischen Markt in Lizenz in Europa gebraut werden), direkt aus Korea importiert.Koreaner nutzen im Gegensatz zu Japanern und Chinesen keine Holzstäbchen, sondern Metallstäbchen. Entsprechend war der Tisch eingedeckt.Als Vorspeise hatten wir Quallensalat bestellt. Sehr lecker, man muss aber Wasabi mögen, da es sonst zu scharf sein könnte.Wir bestellten als Hauptspeise ein BBQ Gericht für 2 Personen. Zunächst gehört dazu eine Miso Suppe mit Tofu. Die Zutaten kommen roh an den Tisch und die Bedienung brät Gemüse, Gernelen und Fleisch fachgerecht auf einem Gaskocher am Tisch. Sie gibt Hinweise in welcher Reihenfolge die Sachen gar werden und gegessen werden können. Es gibt eine kleine Schale Reis pro Person. Wir fragten später nach einer weiteren Schüssel Reis, die uns nicht extra berechnet wurde (ich muss das leider extra anführen, da mittlerweile manche asiatischen Restaurants dazu übergegangen sind, dies extra zu berechnen). Daneben gibt es kleine Schälchen mit Kimchi, Auberginen, Rettich etc.Als Nachtisch hatten wir Klebreisbällchen gefüllt mit Bohnenpaste. Dieser fiel geschmacklich hinter Vorspeise und Hauptgericht ab und war für die Menge zu teuer.Ich habe hier schon gelesen, dass die Portionen etwas gering ausfallen. Das kann ich bei dem oben beschriebenen Menü nicht bestätigen. Wir waren danach gut satt.Preis-Leistungs-Verhältnis ist in Ordnung (Nachtisch ausgenommen). Auch die Vorspeise war mit fast 10€ im Bezug auf die Menge natürlich teuer, aber man sollte bedenken, dass es eine Spezialität ist."