"Wir wollten hessisch essen gehen mit Familienangehörigen (in Hessen geboren) und trafen BW-ler am Nebentisch vom Kaiserstuhl als ganze Familie auf Reisen. Reservierung für Sa. Abend nicht ganz einfach, nur noch Gewölbe-Plätze, aber alles ging gut. Gemütlich...und doch, was wir wollten auf ordentlichem Niveau. In jedem Fall auch preis-WERT! Die Bedienung hatte es 'bei vollem Haus' die Treppen runter/rauf nicht ganz leicht, machte ihre Sache aber gut. Alle 4 am Tisch mussten! den 'Handkäs mit Musik' als Starter probieren (auf frischem Brot mit Butter!)...mit Kümmel nebenher serviert, perfekt gelungen! Dann 'Frankfurter Schnitzel' (mit Grüner Soße) oder Eier mit derselben Grünen Soße, alles ohne Fehl und Tadel. Die Wildschweinbratwürste mit Rotkohl köstlich. Das 'Hessische Tiramissou' wenn's noch reingeht, muss sein! Keine Kalorien gezählt. Der 'Erdbeer Special Schnapps' (definitiv rote Farbe) kann oder muss man probieren."
