"Am Sonntag pkt. zur Öffnung um 10 Uhr angekommen. Buffet war fertig aufgebaut; mit Heißhunger gleich eine Portion Apfelstrudel auf den Teller geladen. Dann suchende nach Vanillesoße umgeschaut. Drei Schritte weiter dann eine Schüssel mit gelblicher Soße entdeckt. Ordentlich davon genommen. Den beiden zufällig neben mir stehenden Mitarbeitern mitgeteilt, dass der beste Platz für die Vanillesoße doch unmittelbar neben dem Apfelstrudel sei. Anstatt einer Antwort habe mich die beiden nur angeschaut. Am Tisch wusste ich sofort warum: Es war Salatdressing; und das auf Apfelstudel -> eklig. Diese Erfahrung machte nicht nur ich, sondern auch etliche andere Gäste. Und da fiel mir auf: Keine einzige Speise war beschriftet. Vieles kennt man ja; aber schön wäre es schon gewesen, wenn ich gewusst hätte, was ich mir gerade auf den Teller lade.Dann: - Nach Bestellung Getränk nicht geliefert.- Um kurz nach 11 Uhr war der gebratene Schinken weg; lt. Bedienung werde alles wieder aufgefüllt... stimmte leider nicht. Denn danach war an dieser Stelle die Wärmeplatte mit dem Mittagessen.- die Schüssel mit gemischten Obst kam nach Meinung meiner sachkundigen Frau frisch aus der Dose.- Die Soße zum Braten schmeckte künstlich.- Die Bedienungen hatten für mich das Niveau von studentischen Hilfskräften.Im Ergebnis habe ich mich fremdgeschämt mit Freunden hierher gekommen zu sein. Für 15,90 Euro/Person habe ich mir sehr viel mehr erhofft. Kein Vergleich zur vormaligen Kostbar. Ansonsten: Unser Sitzplatz war mittig im Gastraum auf einer kleinen Empore. Infolge der geöffneten Fenster saßen wir leider im Luftzug und wechselten den Platz anschließend zu einer Wandseite. Zum Buffet ging es für uns einige Stufen nach unten. Bodenbelag dunkel, die Stufen genauso dunkel und nicht beleuchtet. Bin froh, dass niemand von uns gestürzt ist."
