"Ich fühle mich immer wohler, wenn ich weiß, dass ich in einem veganen Restaurant bin, und Symbiose hat den zusätzlichen Vorteil, dass es auch biologisch ist. Ich war an einem Sonntag dort und wurde mit dem Brunchbuffet verwöhnt, das eine Auswahl an Salaten, Falafeln, hausgemachtem Hummus und Saucen, Couscous usw. sowie Pfannkuchen und Kuchen umfasste. Das Essen war frisch und super gut und die Atmosphäre und das Personal waren erfrischend. Absolute Empfehlung für Veganer und Nicht-Veganer!"
