"Das "Treppchen", eine Institution in Langen. Hier wird nicht versucht, für viel Geld wenig Übersichtliches auf den Tisch zu bringen und auch die Molekularküche wird einen weiten Bogen machen, denn hier wird richtig, ehrlich, gut und bodenständig gekocht. Hier ist ein Schnitzel noch ein Schnitzel und nicht mehr, aber schon gar nicht weniger.Und das bei einem solchen Ambiente....hier trafen sich die Eltern der Langener bei einem Ebbelwoi und so wird es diese und die nächste und die nächste...Generation auch machen. So ist es kein Wunder, das man im vorderen Bereich nur mit Glück einen Platz bekommt, aber es lohnt sich für Auge, Ohr und Gaumen!"
