"Ein Arbeitskollege sagte mir, dass er ein Restaurant mit sehr guter sächsischer Küche kenne. Als Neuling in Dresden konnte ich nicht nein sagen. Das Restaurant befindet sich in Tolkewitz in einem großen Haus, das sowohl als Restaurant als auch als Pension dient. Aufgrund der wenigen und derzeit seltenen Sonnenstrahlen wählten wir einen Tisch im Freien. Da es ein Mittagessen war, beschränkten wir uns zunächst auf die Tagesgerichte. Leider mussten wir nach dem zweiten Bier wieder arbeiten und ich werde bestimmt die Abendküche noch einmal ausprobieren... Service Der Service war sehr freundlich und begrüßte uns wie alte Bekannte... Das Essen Da es ein Mittagessen war, beschränkten wir uns zunächst auf die Tagesgerichte. Die Speisekarte ist voller deutscher Gerichte und wir hatten die Wahl zwischen Kohlrouladen, Zunge und Schnitzel. Die Zunge und das Schnitzel wurden mit Jägersauce mit frischen Pilzen und Semmelknödel bestellt. Die Zunge sah wirklich köstlich aus und war perfekt gebraten. Das Schnitzel und besonders die Pilzsauce waren sehr gut. Das Ambiente Ein rustikales Restaurant, das förmlich zum Verweilen einlädt. Sauberkeit Die Pflege des Restaurants lässt keine Wünsche offen. Sowohl drinnen als auch draußen ist das Restaurant sehr gepflegt."
