"Die meisten sehen im Flamingo eine Eisdiele mit Restaurationsbetrieb. Doch tatsächlich ist es ein Bistro und gehört mit Abstand zu den herzlichsten und besten Restaurants, die auf dem Quadratkilometer Helgolands zu finden ist. Das Essen ist von A bis Z super, frisch zubereitet und mit Liebe serviert. Die Portionen sind erstklassig und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist nahezu perfekt. Die Bedienung ist auch in der grössten Hektik sehr freundlich, aufmerksam und trotzdem rasch und und speditiv. Wenn man anruft, um einen Tisch zu reservieren, wird man nicht gleich abgewimmelt, sondern man richtig reservieren. Und das ist etwas, was man auf der Insel nicht von jedem Ort sagen kann. Der Flamingo nahe beim Aufzug ist ein echter Geheimtipp!!"
