"Wir (4 Personen) hatten uns aufgrund der aktuellen pandemischen Lage bewusst für das Hobenköök entschieden, weil es hier hohe Decken und viel Platz gibt. Weiterhin ist es problemlos erreichbar, auch Parken war sehr einfach möglich. Ich finde das Konzept einfach rund, die offene Atmosphäre, die lokalen Getränke, die frischen saisonalen Gerichte und die Möglichkeit, das ein oder andere auch gleich vor Ort kaufen zu können. Unsere Bedienung war sehr aufmerksam, sehr geduldig (wir waren ggf. manchmal anstrengend), immer mit Rat zur Stelle und immer einem Lächeln unter der Maske. Mein Essen (Abendkarte: vorweg Pilz Ei, Hauptgang Teilstück vom Rind) war hervorragend, die Zusammenstellung sehr gelungen. Einer war nicht ganz zufrieden, lag aber eher daran, dass er sich einfach das falsche Gericht bestellt hatte... Roher Schinken, Mettenden, (hier ohne Pastete) Wurst . Man muss die offene Bauweise allerdings mögen: offene Küche bedeutet auch alle Gerüche (ja, auch Fett) sind weithin wahrnehmbar Es ist nicht leise, man kann sich aber vernünftig unterhalten, vor allem aber auch so, dass die Nachbarn nicht alles mitbekommen es ist eher etwas kühl; sollte man bei der Kleidung berücksichtigen Wir werden auf jeden Fall wiederkommen und ich freue mich auf neue Gerichte und exotische, Hamburger Getränke"
