"Das Restaurant Hasen in Karlsruhe ist ein geheimer Tipp. Mit großer Liebe zum Detail, super QUALITY und Geschmack werden die Gerichte angeboten. Für Fleischliebhaber vor allem die Steaks ein Muss. Der Service muss auch erwähnt werden, insbesondere wenn der Chef sich um die Gäste leider nur an den Wochenenden im Restaurant kümmert und die den Gästen gerne durch ihre Aktivitäten vermitteln möchten, dass es immer noch freundliches und sehr kompetentes Personal in der Gastronomie gibt. Alles in einem Restaurant mit Zukunft. Sie sollten auch beachten, dass das Restaurant Hasen nichts mit dem Hotel mit seinem Besitzer und Koch Thomas Winkler zu tun hat, so bitte nicht mit seinen Bewertungen vergleichen."