"Eins44 ist ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis, vom durchdachten offenen Speisesaal bis zur ausgezeichneten Weinliste, die für die Lebensmittelpaarung kuratiert ist, bis hin zum exquisiten, handgefertigten Preis. Wir dinierten einen la carte, wurden aber immer noch mit jedem Kurs angeboten. Das Essen wurde erhöht, mit einem klaren Blick auf das Gleichgewicht der Aromen und perfektionierte Würze, mit überraschenden Elementen, die immer perfekt gearbeitet. Es ist ein wenig schwer, diesen Ort zu finden, in einer hinteren Gasse, aber machen Sie die Mühe! Ein wahrhaft schöner Fund inmitten der breiten Angebote Berlins. Sehr empfehlenswert!"
