"Ich hatte vor ein paar Tagen Ramen hier und freue mich, berichten zu können, dass es ganz in Ordnung war, wobei das Ei das Herausragende war. Es wurde so gegart, wie ich es in diesem Zusammenhang mag – nicht zu fest und trotzdem ‚glasig‘. Brühe auf Sojabasis; ... Ein bisschen dünn und einfach für meinen Geschmack. lecker aber. Ich fand auch, dass in der Schüssel etwas mehr Brühe war, als nötig, also war das Nudel-/Brühe-Verhältnis für mich ein wenig daneben. Die Brühe wurde durch die großzügig darüber gestreuten Frühlingszwiebeln erheblich aufgewertet. Nudeln: Ich fand dasselbe seltsame Ding, das ich in ein paar anderen Ramen-Lokalen gefunden habe ... die Nudeln schienen gleichzeitig etwas zu gekocht und etwas zu wenig gekocht zu sein und kamen mir nicht besonders fantastisch vor. Ich fragte, ob ich sie ziemlich fest kochen lassen könnte, aber mir wurde gesagt, dass sie einen Nudelkocher verwenden (der auf eine bestimmte Weise eingestellt ist, sodass keine Variation möglich war. Ich denke, die Nudeln wären besser gewesen, wenn sie etwas mehr gewesen wären fest. Das heißt, sie schmeckten ok. Chashu: Ein bisschen trocken, aber da das nicht ungewöhnlich ist, werde ich es ihnen nicht übel nehmen. Es war lecker und es war eine anständige Menge davon in meiner Schüssel. Kühles Öl und Essig waren serviert zusammen mit der Schüssel Ramen, was meiner Meinung nach eine nette Geste ist und auch in japanischen Ramen-Läden nicht ungewöhnlich ist. Der Service war in Ordnung. Insgesamt eine anständige, leichte Schüssel, die ich genossen habe. Genau richtig für das warme Wetter. Zusätzlicher Bonus: Sie verkaufen Sake, sowie Shochu und Calpis Essen; Servicewert Würde ich hingehen Ich freue mich auf meinen nächsten Besuch hier, wenn ich denke, ich probiere das nächste Mal ihr Reiscurry. Frage: Warum geht das Tripadvisor-Bewertungssystem von bis ‚ Sehr Was ist mit „Gut“?"
