"Als ich die Einladung zum ersten Mal erhielt, war ich aufgeregt und als sich herausstellte, dass wir tatsächlich eine Verbindung zu einem Insider hatten, war ich noch mehr begeistert. Unnötig zu sagen, dass wir einen Abend mit perfektem Service genossen haben. von der Person, die sie begrüßt. an der Tür, zu den Dienern und dem Barkeeper, was heute Abend für alle erstaunlich war. Ich liebe es, gelegentlich zu meinen kulinarischen Wurzeln zurückzukehren, besonders in Bezug auf einen anderen Ansatz als übergroße und schwere Gerichte wie schwarze Knochen (um mich nicht falsch zu verstehen, ich liebe schwarze Knochen, aber ich liebe auch austauschbare „Schnupper“-Gerichte sehr! also hat peterpaul meiner verbindung ein tolles angebot gemacht."
