"Ich würde auf jeden Fall wieder hier essen. Dies ist ein All-you-can-eat-Shushi-Restaurant, das von einem Freund empfohlen wurde, den wir besuchten und der in der Nähe lebt. Wir kamen zum Mittagessen mit unserer jungen Familie (eine 18 Monate und weitere 5 Jahre) und einem Freund. Das Restaurant selbst liegt eher versteckt in den Seitenstraßen und sicherlich nicht auf den Haupttouristenpfaden. Als wir ankamen, gab es nicht viele andere, die aßen, und das Innere ist bezeichnend, da mehr Sitzgelegenheiten um die Ecken versteckt waren (wir hatten ursprünglich gedacht, es sei leer). Das Interieur ist angenehm, mit Tischen aus dunklem Holz, Glas bedeckt mit dem seltsamen Sushi-Modell unter dem Glas, das unsere Kleinen fasziniert hat. Wenn Sie hineingehen, gehen Sie an der Stelle vorbei, an der das Sushi hergestellt wird, und wenn Sie möchten, können Sie den faszinierenden Prozess beobachten. Uns wurde ein Hochstuhl für unseren Jüngsten angeboten, den wir ausnutzten, obwohl er es vorzog, für diesen Anlass auf meinem Schoß zu sitzen (übrigens sind die Toiletten anständig und befinden sich ein paar Stufen tiefer. Es gab einen tragbaren Wickeltisch außerhalb der Toiletten selbst, aber es ist NUR die Wickelunterlage. Sie müssten also selbst in die Toiletten gehen, um sich die Hände zu waschen usw.). Der Service war unserer Meinung nach erstklassig und sehr schnell. Manchmal fast augenblicklich! Unser Freund bemerkte, dass er, selbst wenn er beschäftigt war, am längsten 5 Minuten warten musste, bis etwas auftauchte. Die Menüs werden in Deutsch und Englisch angeboten (hilfreich für eine nicht deutschsprachige Person wie mich) und mit Bildern von jedem Lebensmittel präsentiert, so dass Sie einen Eindruck davon bekommen, wie es sein wird. Die Mittagskarte unterscheidet sich geringfügig von der Abendkarte dadurch, dass etwas weniger angeboten wird, was aus meiner Sicht bedeutet, dass Dinge wie Aal und Jakobsmuschel nicht verfügbar waren, als Sie die „zusätzliche Abendabteilung“ durchstöberten. Die Speisekarte war gut organisiert und aufgeteilt in Sushi, Salate und Suppen, warme Speisen, Getränke, abendliche Zusatzoptionen und Extras (ein paar Sashimi-Beilagen und eine leicht gekochte Jakobsmuschel. Jeweils ein paar Euro extra). Das Bestellen war anders und für uns alle (insbesondere die Kinder) sicherlich interessant, da es über ein maßgeschneidertes iPad/Table-PC geht. Zum Zeitpunkt des Schreibens funktioniert das Buffetsystem, indem es jeder Person die Möglichkeit gibt, jeweils bis zu 6 Artikel pro Runde zur Mittagszeit zu bestellen (5 pro Person und Runde am Abend). Für uns konnten wir also in jeder Runde bis zu 24 Artikel auswählen (Sie können jedes Mal mehr als einen Artikel von jedem Artikel bestellen, wenn Sie möchten). Obwohl 10 Runden als Maximum angegeben sind, können Sie mehr haben. Nachdem Sie Ihre Sammelbestellung abgeschickt haben, gibt es eine 5-minütige Cooldown-Phase, bevor Sie erneut bestellen können. Getränke sind nicht im Buffetpreis enthalten. Einmal bestelltes Essen wird schnell geliefert und sobald es fertig ist, erwarten Sie also nicht, dass Sie warten müssen, bis alles gleichzeitig fertig ist. Von Sushi, das ich zuvor hatte, war dies sicherlich eines der schönsten und auch eine gute Auswahl (Kombinationen aus Thunfisch, Lachs, Butterfisch, Avocado, Omelette, Fischrogen usw.). Wasabi wird nicht standardmäßig verwendet (wie mir an einigen Stellen begegnet ist), kann aber als Side-Dip bestellt werden. Die Portionsgröße kann trügerisch sein, sodass die Portionen, die Sie mit dem warmen Essen erhalten, größer und sättigender sind als erwartet. All you can eat ist sicherlich der Fall und als Gruppe haben wir nur 3 Runden überlebt, aber das waren 48 Artikel, die wir bearbeitet haben Weg zwischen uns in diesen ersten beiden Runden. Die dritte Runde besteht ausschließlich aus Eiscreme und Bananenkrapfen für die Wüste (ich bin mir nicht sicher, wie jemand überhaupt Platz dafür hatte)"
Hokkigai
