"Nach der Coronaphase löste meine Familie nun endlich unseren Gutschein ein. Vom Ambiente waren wir sehr positiv überrascht. Es hat sich viel geändert seit unserem letzten Besuch.Die Servicemitarbeiterinnen waren höflich und zuvorkommend. Leider wurde unsere Erwartungshaltung bei den Speisen sehr enttäuscht. Der rosa gebratene Rehrücken war gefühlt 6 Grad wärmer als ein Speiseeis, die Birne kam direkt aus dem Kühlschrank und das Perlgraupenrisotto hatte wirklich nichts mit einem Risotto zu tun. Vielleicht kann der Koch einmal im Internet den Begriff Risotto recherchieren, oder sein Lehrbuch noch einmal dazu befragen! Der Sauce fehlte es leider an dem vorderen Teil der Bezeichnung in der Speisenkarte Kraft! Konsistenz war eher als dünnflüssig zu bezeichnen. Bei der Übersichtlichkeit der Karte, welche mir sehr gut gefallen hat, sollten dann aber die servierten Speisen auch qualitativ perfekt angeboten werden. Leider mißlang selbst ein gewöhnlicher Eierkuchen aus der Kinderkarte. Die Konsistenz erinnerte schon sehr an eine Vorlage für Gummidichtungen. Schade das die vollmundigen Bezeichnungen in der Karte, nicht mit der Qualität der Speisen mithalten können. Noch nicht einmal die einfachste Regel im Speisenservice wurde eingehalten, vorgewärmte Teller!!! Also hier hat die Küche echten Bedarf der Verbesserung. Im Moment kann ich die Küche des Hauses leider nicht weiterempfehlen.(Translated by Google)After the corona phase, my family finally redeemed our voucher. We were very pleasantly surprised by the atmosphere. A lot has changed since our last visit.The service staff were polite and courteous. Unfortunately, our expectations of the food were very disappointed. The pink roasted saddle of venison felt 6 degrees warmer than ice cream, the pear came straight from the fridge and the pearl barley risotto really had nothing to do with a risotto. Perhaps the chef can research the term risotto on the Internet, or ask his textbook about it again! Unfortunately, the sauce was missing the front part of the name on the menu Kraft! Consistency was more like runny. With the clarity of the menu, which I really liked, the dishes served should also be of perfect quality. Unfortunately, even an ordinary pancake from the children's menu failed. The consistency was very reminiscent of a template for rubber seals. It's a shame that the full bodied names on the menu can't keep up with the quality of the food. Not even the simplest rule in food service was observed, preheated plates! So here the kitchen is in real need of improvement. At the moment I can unfortunately not recommend the kitchen of the house."
