"Zunächst einmal haben sie kein Stracchino. Noch schlimmer ist, dass sie nicht einmal wissen, was Stracchino ist. Wie kann man ein Restaurant namens Piadina führen, das Piadinas serviert, und nicht einmal wissen, was Stracchino ist? Wirklich unglaublich. Was wir tatsächlich bestellt haben: Die Piadina Prosciutto Crudo war zwar irgendwie in Ordnung, aber dennoch weit unter dem Durchschnitt. Wahrscheinlich die schlechteste Piadina, die ich je gegessen habe. Der Schinken war gekocht, was falsch ist – er sollte oben aufgelegt werden, nachdem die Piadina gekocht ist. Die Alici-Piadina war furchtbar. Der Fischgeruch (der Übrigens Anchovis waren, nicht alici) war so schlimm, dass wir den Teller an den nächsten leeren Tisch zurückstellen mussten. Als wir dies dem Personal mitteilten, wurden wir abweisend und leicht unhöflich, ohne zuzugeben, dass irgendetwas nicht stimmte. Es ist wirklich schade, denn der Ort selbst ist schön und hat viel Potenzial. Nie wieder."