"Heute bei meinem Besuch beobachtet: Ein Koch (der aus der Küche kommt), rennt hinter die Tresen, greift sich eine Flasche Cola und nimmt ein paar kräftige Schlücke direkt vom Pullover, die er dann wieder zurückstellt. Ja, dieselbe Flasche, mit der die Gläser der Gäste gefüllt werden!! Für mich ein SUPER-GAU, denn ich möchte mir nicht vorstellen, wie dieser Koch – dem die Hygiene in der Gastronomie offensichtlich egal ist – hinter den verschlossenen Küchentüren handelt. Für mich ein absolutes No-Go!"