"Nach einem ganzen Tag Stadtrundgang und Spaziergang möchtest du etwas essen. Beim Betreten herrscht eine Atmosphäre, als wärest du auf einer Beerdigung. Das Personal ist nicht zu gesprächig und wirkte etwas grob und doch unfreundlich. Nachdem wir an unserem Tisch Platz genommen hatten, dauerte es etwa 30 Minuten, bis das warme Essen fertig war. Das ist natürlich möglich, wenn man früh dran ist. Die erste Runde war schon enttäuschend... Zumindest war das Fleisch heute genug durchgegart, um etwas Positives darüber zu sagen. Völlig geschmacklos, wenn du mich fragst! Sehr trockenes Huhn, nicht einmal eine Spur Satay-Sauce irgendwo. Auch das Rind- oder Schweinefleisch oder was auch immer es darstellen sollte, hatte sehr wenig Geschmack. Für einen Fleischliebhaber ist das wirklich eine ernsthafte Beleidigung, wie es zubereitet wurde. Also habe ich die Spare Ribs, Sushi, Fisch und alles, was nicht einmal ansatzweise lecker aussah, ausgelassen. Die einzige Hoffnung, die ich noch hatte, war das Teppayaki (Grillfleisch). Nun vergiss es! Es gab ein "technisches" Problem, das bewirkte, dass der Grill nicht funktionierte. Der Mitarbeiter gab keine weitere Erklärung ab und machte auch keine weiteren Anstrengungen, und ich glaube, es war sogar ärgerlich, dass ich danach fragte. Das ist sehr ärgerlich, denn das wurde nicht im Voraus angezeigt! Glücklicherweise habe ich ein frisches Stück Fleisch von einem echten Metzger in meinem Kühlschrank und habe fast meinen ganzen Appetit gerettet!"
Hähnchen-Chop-Suey
