"Sehr schönes Ambiente und gutes Essen Wie üblich auf Amrum in der Saison sollten Sie einen Tisch reservieren. Das Ambiente im Inneren ist sehr schön: viele alte / antike Möbel; ich hätte gerne mehr über die Geschichte des Hauses erfahren. Der Service war freundlich, aber cool, vielleicht weil das Restaurant (Punkt 17.00) gerade geöffnet. Das bestellte Essen (scholar) war gut, aber für die volle Partitur fehlte irgendwie der letzte Peep. Ich habe lange daran gedacht, nur fünf Sterne zu geben, weil das Essen wirklich gut und solide war, aber nur beschlossen, ein gutes Ergebnis mit vier Sternen. Andere Einheimische schmücken mit einer Quelle, ein paar Alibi Nordsee-Krebs oder geben einen Löffel der Schärpe hier gab es einen Standard-Salat (auf dem Weg), kein Brot oder dergleichen, die (schöne große) Scholle (kann ein wenig Kirsche sein) und ein paar Kartoffeln. Die Dekoration mit einem Blatt Petersilie, einem kleinen Fass Wanne und einer Kirschtomatin könnte ein bisschen genialer gewesen sein. Ich esse gerne salzig und war darauf und die Kartoffeln und die Fische mit dem Salzschüttler auf dem Tisch zu salzen, aber tat es nicht, weil ich grobes Meersalz zu Hause und anders. Vielleicht hätte ich etwas auf Wunsch bekommen können, aber ich habe es zugegebenermaßen nicht gefragt. Schließlich hatte ich eine gute und solide Nahrung, aber das große Ambiente wurde mehr als das erinnert. In meinem Moment hatte ich den Eindruck, dass das Durchschnittsalter der Gäste etwas höher ist als in der Zeit auf der Insel. Ein Schild am Eingang zeigt an, dass es (auf Vorbestellung) Schalen gibt. Während meines nächsten Aufenthaltes in Amrum werde ich diesem Ding eine Chance geben und möglicherweise meine Bewertung hier erweitern."
