"Wir fuhren nach Herrenberg für ein Konzert in der Stiftskirche. vorher wollten wir zu Abend essen, sind aber immer wieder auf Restaurants gestoßen, die geschlossen waren oder sich auf Fastfood herabgestuft hatten. Osteria wurde von einem Kollegen empfohlen und ist einen Besuch wert. Gleich neben dem Marktplatz hat es ein paar Tische draußen, an denen wir saßen. Die Stühle waren geräumig und bequem. Wir waren an einem Mittwoch gegen 17.45 Uhr dort und hatten unsere Tischauswahl. Mein Mann trank ein Bier und ich hatte ein schönes Glas trockenen Wein aus Umbrien. Bruschetta war sehr nett, das Brot war frisch, perfekt geröstet und viel Knoblauch mit den Tomaten. Der Salat meines Mannes war in Ordnung, aber nichts Besonderes. Mein Mann aß Fettucine mit Rindfleisch und Cognac-Sauce und hatte das Gefühl, dass die Sauce einen stärkeren Cognac-Geschmack brauchte. Ich habe Saltimbocca gegessen und es war genau richtig. Zwei schöne Kalbsstücke, belegt mit einem guten Schinken und einer ausgezeichneten Salbei-Zitronen-Sauce. Ich bestellte Pasta als Beilage und bekam das gleiche Fettucine DH, das übrigens frisch zubereitet wurde. Sehr zart. Guter prompter Service nach etwas langer Wartezeit. Habe die Rechnung sofort bekommen und bezahlt, dann sind wir den Hügel hinauf zum Konzert gewandert. Ich werde wieder gehen."
Das Tiramisù
