"Italienische Freuden, die Sie mit Ihren Augen rollen lassen! Das Bragato verspricht pure und ungestörte Geschmackserlebnisse in einem angenehmen und klaren Ambiente. Dies ist kein staubiger und frech rustikaler überladener Italiener, sondern ein hochwertiges Restaurant mit Wein und feinen Lebensmittelverkauf. Neben einem großen Weinregal, geheimnisvoll verpackten Spezialitäten, Pasta, Panettone (Was wäre ein italienisches Weihnachten ohne Panettone? Balsamico und sogar Tomatenfleisch in der Dose. In einer Glastheke kochen Schinken, Käse und eingelegtes Gemüse um die Aufmerksamkeit der Gäste und wollen auch nach Hause genommen werden, um das Bragato-Erlebnis in der Hausküche zu verlängern. Als Gruß an das Haus schwebt ein Brotkorb und eine Platte mit frisch gepresstem Olivenöl auf dem Tisch. Das Öl schmeckt köstlich bitter und hat das Aroma von Walnüssen und Gott sei Dank wurde auf die leidenden Salz ertrinken verzichtet. Mit diesem Vorgeschmack schmeckte die Lasagne Napoli doppelt so gut mit reichlich Mozarella. Auch hier wurde eine übermäßige Salzung vermieden. Auf der einen Seite wunderbar, aber vielleicht könnte der Geschmack mit Gewürzen in der Tomatensauce gesprengt werden. Der Dessert, Panna Cotta, kam schließlich nicht mit Erdbeeren, sondern bitteren Orangen... ein Gedicht!! Warum muss etwas himmlisches fast ein Drittel des gesamten täglichen Kalorienbedarfs ausmachen? Das ist so unfair;O!! Hoffentlich bekommt der Bragato seine kleine feine Karte mit den Pasta-Tagsangeboten und bleibt seiner Linie treu. Der Service war sehr freundlich und glücklich, Informationen zu liefern. Das Restaurant-Logo, ein Karussell, war mir bereits vor der Tür erschienen und fand sich direkt neben meinem Tisch in Form eines Miniaturpferdes aus farbigem Holz. Dieser Charm-Faktor erhöht die Punktzahl auf insgesamt 4,5 Sternchen zur Belohnung."
