"Das Flammkuchenhaus gibt es auch in Kirkel/Saar. Ich, bzw. wir, waren aber in Saarbrücken. Als Unkundiger ist das Flammkuchenhaus nicht so leicht zu finden, hat man aber erst mal das erste Hinweisschild gefunden, wird man supergut hingelotst. Allerdings geht es nach einer Kurve wieder um eine Kurve, dann sind da Schrebergärten rechts und links, nach einer weiteren Kurve wieder Schrebergärten und als man glaubt, man kommt nie an: Tata! Sieht recht gemütlich aus, schöner Biergarten, weit von Straße und Verkehr entfernt. Die Inneinrichtung ist irgendwie rustikal, aber trotzdem hell und freundlich und gefällt jedenfalls mir. Obwohl man auf den biergartenähnlichen Bänken eine Rückenlehne vermisst. Immerhin ist man keine 18 mehr. Wenn man einen Tisch an der Wand wählt, kann man sich ein wenig anlehnen. Die Auswahl ist groß, vom normalen Flammkuchen bis hin zum süßen Flammkuchen als Dessert gibt es unwahrscheinlich viele Variationen, die man einfach alle mal probieren muss (deshalb muss ich da wieder hin). In einer Gruppe bringt es am meisten Spaß, da man sich gleich mehrere verschiedene Flammkuchen bestellen kann. Der kommt auf einem Holzbrett auf den Tisch und ist in kleine Stücke zerteilt. Jeder hat eine kleine flache Schaufel und eine Serviette und nimmt sich, was er möchte. Hat wer schon mal Flammkuchen als Dessert gegessen? Unbedingt ausprobieren. Der Himbeerflammkuchen mit Himbergeist flambiert mh! Da die Flammkuchen alle frisch zubereitet werden, sollte man etwas Zeit mitbringen. Es dauert aber nicht allzu lange. Ich hätte 5 Sterne gegeben, aber da der Getränkeservice ziemlich lahm war wir saßen gut 15 Minuten, bis die 1. Bestellung aufgenommen wurde, und das auch den ganzen Abend nicht besser wurde nur 4 Sterne. Außerdem war die Chefin nicht besonders kooperativ, als ich nach einem kleinen Tisch für Geschenke gefragt hatte. Wir waren eine Geburtstagsgesellschaft von 20 Leuten."
Italienisch
