"Die Schweineblut-Creme Brûlée war an und für sich gut, aber leider schmeckte sie nur nach Vanille und nicht einmal im Hauch nach stumpfen Blüten. Als ich freundlich nachfragte, wurde mir gesagt, dass die Alpenrosen nur einen zarten eigenartigen Geschmack haben. Dem kann ich nicht zustimmen, aber ich hatte keine Lust auf Diskussionen. Eine so leckere Vanille-Creme Brûlée gegessen. Aber der Service ist leider nicht mehr das, was er unter dem Strich der Familienheimzeit war. Großer Schade!"