"Unser Freund hatte sich entschieden, das Wildragout zu probieren, was bis auf einige zähe Stücke eine gute Wahl war. Meine Frau und unser Freund wählten ebenfalls das Wildgericht, während ich mich für ein Schweineschnitzel mit einer Pfefferrahmsauce, Pommes Frites und Salat entschied. Das Wildragout wurde für zwei Personen in einer Schüssel serviert, ebenso wie die Spätzle. Hier muss ich leider anmerken, dass für zwei bestellte Gerichte nicht angemessen gesorgt wurde. Zudem waren die Beeren in der Sauce nicht ordentlich zubereitet oder separat serviert.
Die beiden Soßen sahen leider aus wie aus einer Sprühflasche und waren somit nicht frisch zubereitet. Das Gericht war zu stark mit Wildgewürzen versehen, sodass es geschmacklich kaum genießbar war. Meine Pommes Frites waren sehr blass und innen noch roh, also ebenfalls ungenießbar. Es lag auch nur ein Löffel bei den Pommes – für eine halbwegs anständige Präsentation sollte es wenigstens einen Löffel und eine Gabel geben.
Nach dem Essen haben wir uns beschwert. Uns wurde sehr unfreundlich mitgeteilt, dass unsere Beschwerde in der Küche weitergeleitet wird. Hierbei gab es ebenfalls kein Wort der Entschuldigung, und auch kein Rückmeldungen kam aus der Küche. Alles in allem ein sehr unglücklicher Abend, für den wir uns bei unseren Gästen entschuldigen mussten."
