Käse Formaggi
Hostaria Rò e Buni

Hostaria Rò e Buni

Kaiserstraße 55, 80801, München, Germany

Pasta • Nudeln • Getränke • Italienisch


"Seit 2012 besteht dieses Restaurant, das biologisch zertifiziert ist und wahrscheinlich das einzige seiner Art in München. Ich bin schon oft daran vorbeigelaufen und wollte es schon lange ausprobieren. Schließlich hatte ich gestern Abend mit einer Gruppe von Freunden die Gelegenheit, es auszuprobieren. Es ist mehr oder weniger klassische italienische Küche, mit einigen mediterranen Gerichten. Auch für Veganer und Vegetarier gibt es eine große Auswahl. Sie haben eine gute Auswahl an Bio-Weinen und Spritzern. Ich habe mich für den Amalfi Limoncello Spritzer mit Minze entschieden und habe es geliebt: Ich liebe Limoncello und hatte es noch nie in einem Spritz getrunken, diese Kombination könnte mein neuer Favorit sein. Als Hauptgericht habe ich das viergängige Menü gewählt. Der Meeresfrüchtesalat war köstlich, genauso wie das Hauptgericht mit Meeresfrüchten. Ich wollte den Meeresfrüchten eine Chance geben, da viele Restaurants in München den Fisch oft verkochen. Die Meeresfrüchte hier waren perfekt gegart und gut gewürzt. Auch die Pasta war gut. Die Aromen in dem Pastagericht waren mir nicht intensiv genug. Die Tagliatelle hingegen war frisch und al dente. Der Pannacotta als Dessert hat mich enttäuscht. Manche Dinge funktionieren einfach nicht so gut ohne ein paar zusätzliche Chemikalien und ich denke, das Dessert könnte ein solcher Fall sein. Der Service war sehr freundlich und effizient. Das Ambiente hier ist schön und gemütlich. Sie waren mehr als bereit, ein Gericht oder zwei zu modifizieren, eine seltene Gelegenheit in vielen Orten in München. Alles in allem ein toller Abend und ich würde es gerne wiederholen. Ich bin froh, dass ich diesen Ort endlich ausprobiert habe. Es ist gutes Essen, verantwortungsbewusstes Essen und wird in einer sehr schönen und gemütlichen Atmosphäre serviert. Was gibt es daran nicht zu mögen?"