"Das Bootshaus muss man gezielt anfahren, oder einer Empfehlung folgen, denn anders verirrt man sich an den Saalestrand in Weißenfels nicht. Aber wenn man die Hürde der Suche überwunden hat, wird man mit einer schönen Lokalität belohnt. Hier wird man sehr freundlich und zuvorkommend bedient und als echter Gast wahrgenommen. Das Essen ist liebvoll zubereitet und sehr schmackhaft. In der warmen Jahreszeit sollte man in jedem Falle einen Terrassenplatz wählen, denn eine solche Aussicht auf den Saalebogen erwartet man in Weißenfels eher nicht."
