"Nach einer Wanderung von Assmannshausen über das Niederwald-Denkmal nach Rüdesheim bekommt man richtig Durst auf ein Glas Wein und eine kleine Mahlzeit. Unser Geheimtipp : Das Weingut Phillip. Hier wird man nett empfangen, nett bedient, ja man bekommt sogar einen Probeschluck vom "Stöffchen". Im Sommer ist es ein Weißwein, im Winter ein Rotwein. Und das allerbeste, alles ist preisgünstig und schmeckt. Man lernt schnell andere Menschen kennen und wer hier einkehrt, kommt garantiert immer wieder."
