"Wir waren am 2. Weihnachtsfeiertag im Wasserschlössel. Die Rinderbrühe war eine der besten Suppen, die ich je gegessen habe, der Geschmack der Brühe war wirklich einzigartig. Der Grillteller war auch nicht schlecht, nur das Rinder-Filet als ein Teil des Grilltellers war kein Filet. Es war von Fett und Sehen durchzogen. Auf meine Beschwerde hin bekam ich die Antwort, das das der Küche nicht aufgefallen sei. Dann hat der Koch leider keine Ahnung, den auch das Filet des 2. Grilltellers war nicht besser. Immerhin gab es eine Kugel Eis und einen Espresso als Entschuldigung ."