Khoresch Ghormeh Abzi
Termeh

Termeh

Artlenburger Straße 19, 23556 Lübeck, Luebeck, Germany

Salat • Fleisch • Persisch • Getränke


"Bingo! Der Gutschein 2 für 1 hat uns heute in dieses kleine Restaurant gelockt, ein ganzes Stück vor den Toren der Hanseperle. Ein weißer Stoffpavillon vor dem unauffälligen Mehrfamilienhaus bietet Platz, aber weder die linke Zeitung noch der Blick auf die gut frequentierte Straße sind besonders einladend. So betreten wir besser den fast leeren Innenraum: es ist eindeutig überschaubar. Ein junger Mann mit auffallend strahlenden Augen begrüßt uns eifrig. Wir wählen einen kleinen Tisch am Fenster, zwei größere Tische sind reserviert, es ist aber noch ein freier Tisch übrig. Glücklicherweise sitzt neben uns nur eine Dame, wären alle Plätze belegt, wäre man sehr nah beieinander… Mir gefallen die dunklen Holztische mit den passenden Stühlen, sie sehen robust aus und sind bequem. Gemütlich. An jedem Platz liegt ein hübsches Besteckset, ein Esslöffel in einem Serviettenbeutel und ein Flyer des Restaurants: die Speisekarte. Sie ist sehr übersichtlich, was die Auswahl erleichtert. Der freundliche Kellner versteht uns im Moment nicht, bemüht sich jedoch sehr und nimmt schließlich erfolgreich unsere Getränkewünsche entgegen; er sagt „Papa“ und „Mama“, was ungewöhnlich, angenehm familiär und sehr berührend ist, und ich fühle mich schnell ein paar Jahre älter… Die Hauptgerichte stehen vor uns, und das Essen kann bestellt werden. Ein Löwenhunger verlangt nach der Bestellung der Vorspeisen zu den beiden Hauptgerichten. Der nette Kellner ist in der Küche verschwunden, und nach kurzer Zeit duftet es verlockend, und das erste reich gefüllte Gericht erscheint: Mirzaghasemi (Püree aus gebratenen Auberginen, Tomaten, Knoblauch und Eiern, dazu dünnes Brot, 3,90 €). Inzwischen sind weitere Gäste gekommen, die uns sehr freundlich begrüßen und guten Appetit wünschen. Oh ja, das ist es absolut! Wir kosten, genießen... immer noch. Unser Kellner beobachtet aufmerksam aus dem Hintergrund, ob wir wirklich zufrieden sind. Alles ist angenehm temperiert und fein gewürzt, frisch und von guter Qualität und schmeckt einfach köstlich. Die Portionen sind üppig, ich muss eigentlich aufpassen (die Vorspeise hätte ich nicht gebraucht, aber wer könnte da schon daran denken?! Ja, wir sind sehr zufrieden, begleichen die angemessene, eher günstige Rechnung und überwinden den kleinen Schritt beim Ausgang recht ungelenk, der Dank des Füllstands unserer Mägen... Fazit: Klasse! Ganze 5 Sterne für einen hervorragenden Service und ein Geschmackserlebnis. Wir kommen bald wieder und probieren noch andere Speisen..."