"Im Akari finden Sie ein Stück Japan im Herzen von Hamburg. Das Restaurant wird von der Familie Ohira geführt. Das Interieur lässt sich am besten als minimalistisch elegant beschreiben, das Personal ist sehr freundlich, aber manchmal überfordert, wenn der Ort voll besetzt ist, was tatsächlich die übliche Situation ist. Eine Reservierung wird dringend empfohlen. Das Essen ist fantastisch, folgt jedoch typisch japanischen Werten und Qualitäten. Die Speisekarte bietet japanische Klassiker von Ikuraoroshi über Agedashi bis hin zu manchmal Shishamo. Ein echter Klassiker ist Akaris Yakitori, serviert mit hausgemachter Teriyaki-Sauce. Das Hühnerfleisch für alle Hühnchengerichte wird aus dem Hühnerschenkel geschnitten, das Geheimnis des reichen Geschmacks. Neben ausgezeichnetem Sashimi und Sushi sind das Ton Katsu und das Ebi Fry Curry zum Reinbeißen. Insgesamt ist das Akari nicht der richtige Ort für ein ausgefallenes, modernes japanisches kulinarisches Erlebnis, aber Sie finden traditionelle Gerichte perfekt zubereitet."
