"Was kann ich dazu sagen? Man mag das Geschäft oder geht zu zwei Häusern, wo es ebenfalls gute Konkurrenz gibt. Ich gehe alle paar Wochen hin und hole mir meine Monatsration Gyros Rollos und lege sie ins Gefrierfach. Für 20-25 Minuten kommen die gefrorenen Rollos in den unüberhitzten Ofen bei 190 Grad Ober-/Unterhitze, dann ausschalten und 10-15 Minuten im Ofen lassen. Und so bekommt man ein Stück Bremer Sielwall-Flair, voilà, im niedersächsischen Kuhdorf."
