"Unser letzter Urlaubsabend war angebrochen und wir wollten noch die Schaabe besuchen. Schaabe, ein eher ungewöhnliches Wort für eine Gaststätte, zumindest für den, der nicht weiß, wo dieses Wort her stammt. Namensgeber für diese Gaststätte und Pension sind Schaaben, bei uns eher als Frösche bekannt. Das Wort ist vom slawischen zaba abgeleitet. Sie liegt etwas zurück gesetzt an der einzigen Straße durch den Ort führenden Straße, auf der man zum Kap Arkona kommt. Dementsprechend hoch ist das Verkehrsaufkommen. Es gibt einen eigenen Parkplatz, an dessen Füllstand auch die Besucherzahlen der Gaststätte zu erkennen sind. Die Gaststätte ist typisch eingerichtet und ausgestattet, man soll schließlich sehen und merken, wo man zu Abend speist. Was der Parkplatz schon ankündigte bestätigte sich in der Gaststätte, sie war richtig voll. Aber zu unserer Freude fand eine nette Kellnerin schnell einen Tisch, da sie ihn gerade leer geräumt hatte. Die flinke Kellnerin brachte die Karte und fragte nach unseren Trinkwünschen. Bis wir mit der Auswahl fertig waren bat sie uns um etwas Geduld, da es wahrscheinlich länger dauern wird als wir erwarten, ein freundliche und ehrliche Warnung . Wir sahen den Grund, alle Gasträume waren wie erwähnt knackevoll. Besonders gefallen hat mir, dass hier RollstuhlfahrerInnen gut rein und raus kommen. An den Stufen sind überall Rampen und das Personal greift auch noch unterstützend ein. Die Entscheidung, was wir trinken wollen, ging schnell, bei den Speisen brauchten wir schon wesentlich mehr Zeit, fiel die Auswahl schwerer. Das Speiseangebot ist breit gefächert und kann sich wirklich sehen lassen. Letztendlich gewann bei mir der Mecklenburger Rippenbraten gefüllt mit Backpflaumen. Es war einfach nur ein Gedicht, ein Geschmackserlebnis. Der Lachs von meinem Schatz war auch lecker, aber mein Essen war besser! Sag ich mal so... Wir waren beide sehr zufrieden und empfehlen dieses Restaurant gern weiter. Ein kleines Manko muss ich noch nennen, es hat ziemlich lange gedauert, bis wir Getränke und unser Essen bekamen. Das war wie angekündigt sicher der hohen Gästeanzahl geschuldet und führt deshalb nicht zum Sternabzug. Auch wenn wir die Pension nicht genutzt haben, die 21 Zimmer sind nach Information von der Schaabenwebseite ALLE Nichtraucherzimmer. Das finde ich sehr erfreulich."
