"Allgemein:In der Innenstadt/Seitenstraße von Brühl gelegen. Kleine Außenterasse.Speisen: Qualität / Geschmack:Hier: "Fleying-Buffet" (Fingerfood in Spießform): Tomaten-Morzarella (farblos), Garnelen (noch farbloser), Geflügel (schmackhaft) ebenso wie Pilze, Gemüse u. Linsenpüree (Deko: Speck: überflüssig). Und kl. Buffet bestehend aus: Sauerbraten (wenig sauer, Rosinen waren als "Pedant" sehr sparsam eingesetzt). "Himmel & Ääd" (Stampfkartoffel mit Äpfeln) o. K. Pourladenschenkel auf Karotten-Selleriestreifen (Fleisch noch etw. rosa! Geschmacksneutral), Kartoffel-Spinat-Gratin (lecker, schmackhaft). Als Nachtisch: Himbeerparfaid mit Pflaumen u. Apfeltörtchen mit Sahne/Früchten ( gut). Alle Gerichte sind von der Qualität her akzeptabel, wenn auch im Geschmack etwas langweilig ohne "Pfiff". Vermisst habe ich die Verwendung von Gewürzen u. Kräutern!Quantität:ausreichendPreis: gehobener MittelpreisAtmosphäre:kühl, mit großen Bildern aus Köln??! (warum nicht Brühl?) dekoriert. Leider sehr Lautstärke reflektierend.Service:professionell, schnell u. freundlichFazit:Die Speisen sind durchschnittlich gut, aber kein schmackhaftes „Highlight“. Ein potentielles Gourmet-Label ist deplaziert. Die Räumlichkeiten leider (wenn voll) sehr Laut. Die Lage in der Stadt zentral. .Gesamtwertung:Befriedigend"
