Kleiner Salatteller
1783

1783

Am Markt 13, 28195 Bremen, Germany

Tee • Steak • Deutsch • Eiscreme


"Mittags gut essen, in angemehmem Ambiente, zu fairen Preisen.... und das an Bremens schönstem Fleckchen, der guten Stube, dem Marktplatz? Nicht möglich, hätte meine Antwort noch im letzten Jahr gelautet. Die altgedienten gastronomischen Anrainer am Marktplatz überzeugen seit ehedem mit hohen Preisen bei oft sehr mittelmäßiger Qualität. Darum genehmige ich mir seit langem höchstens dann und wann ein Käffchen an einem der Außentische. Der Blick auf Dom, Rathaus, Schütting und Handelskammer ist einfach zu schön. Als das Restaurant 1783 Feines hat Tradition eröffnete, geführt vom Betreiber des empfehlenswerten Restaurant Allegro in Schwachhausen .... war für mich klar: da MUSS ich hin! Da gibts sicher tolles Fleisch! Auch die Desserts und Weine werden klasse sein! Vorfreude ist doch so was Schönes! : Es hat dann doch etwas gedauert, bis ich mit einer Freundin im 1783 einkehrte. Zum Mittagessen. Um 13:00. Und ... es hat sich gelohnt!! Das kleine Restaurant liegt im Souterrain der Handelskammer und hält bei schönem Wetter auch einige Plätze im Außenbereich vor. Im Innenraum ist es nach der strahlenden Sonne draußen erst mal ein wenig schummrig, sechs Tische stehen in angenehmen Abständen zueinander auf zwei Ebenen. Die Mittagskarte offerierte drei Gerichte zu moderaten Preisen zwischen 8 und 14€, wahlweise sind diese auch als Menü mit Vorspeise und Dessert zu bekommen. Das kostet dann 3 € mehr. Wir entschieden uns für das US Beef mit Champignons und Röstkartoffeln. in der Menüvariante. Als Begleiter wählten wir einen rheinhessischen Riesling vom Weingut Kühn, der fix gut gekühlt und in schönen Gläsern vor uns stand. Kein Schnäppchen für 6,25 € bei 0,2 l, aber ein herrlich fruchtiger Wein mit Pfirsich und Stachelbeernoten, ganz vorzüglich! Die Vorsuppe kam als Kartoffelspecksüppchen daher, war lauwarm und angenehm kräftig im Geschmack. Wegen des Specks vielleicht eine Winzigkeit zu salzig.... aber nicht wirklich störend. Der Hauptgang präsentierte drei kleine Medaillons vom nordamerikanischen Rind samt frischer Champignons in feiner Weinsauce und kleinen, im Ganzen gerösteten Kartöffelchen. Eine eher kleine Portion, aber sehr lecker! Das Fleisch wunderbar mürbe und zart, die frischen Pilze in aromatischer Tunke und gute Kartoffeln mit feinen Röstaromen waren ein Genuss! Als Dessert gab es noch eine winzige, aber zauberhaft angerichtete Miniportion Panacotta mit Vanille und Erdbeere. Insgesamt ein sehr guter Mittagstisch zum in Relation zur Qualität wirklich günstigem Preis. Der Kellner war nach eigenen Angaben bei unserem Besuch noch in seiner ersten Woche, meisterte seine Aufgabe aber sehr engagiert und freundlich. Wir waren uns beim Gehen einig, dass dies nicht unser letzte Besuch im 1783 gewesen ist... wir kommen in jedem Fall wieder. So gutes Essen und so guter Wein beim Mittagstisch, das hat Seltenheitswert in Bremens Guter Stube ."

Renninger Gastronomie Hasen

Renninger Gastronomie Hasen

Christofstraße 22, 70806, Kornwestheim, Germany

Kebab • Fast Food • Asiatisch • Europäisch


"Einer meiner bisherigen besten Hotelaufenthalte. Besser hätte ich es mir nicht vorstellen können. Hotel, sowie Gasthof sind mehr als zufriedenstellend. Hotel: Zimmer sind sehr schmackhaft eingerichtet ein Fernseher, sowie eine ausgeglichene Soundanlage ist im Zimmer verbaut Tresor und Minibar vorhanden Putzkräfte Reinigen das Zimmer sehr gründlich Sehr guter Standort (nettes Viertel) Bahnhof, Müller Drogeriemarkt, Eisdielen, Restaurants, Lebensmittelgeschäfte, alles im Umkreis von ca. 500 m vorhanden Parkmöglichkeiten für Pkw‘s kostenfrei vorhanden Gasthof: Aussehen Spricht mich sofort an Einrichtung ist zwar nicht modern, aber genau für Leute, welche ein klassisches, deutsches Restaurant suchen Essen ist einfach top. Sehr lecker und vor allem Frisch, dass schmeckt man sofort heraus Preise sind sehr fair. Für die Menge und Qualität , die man serviert bekommt passt das Top Arbeitskräfte. Kellner, Köche, sowie der Wirt sind ein starkes Team. Ein Team, welches man nur beneiden kann Selten solch ein tolles Personal gesehen. Das Team Hasen ist einfach nur zu loben. Eine solche Freude und Professionalität bei der Arbeit sieht man nicht alle Tage. Sie arbeiten mit Überzeugung und spaß. Die Art und weise wie mit mir umgegangen ist, lässt mich dort einfach wie zuhause fühlen. Ich werde definitiv noch weitere male den Gasthof Hasen besuchen Ich freu mich schon. Mit bestem Gewissen weiter zu empfehlen. Danke Team Hasen für die tolle Zeit!Die besten Restaurants in meiner Nähe"

Medoc

Medoc

Sofienstraße 7B, 69115, Heidelberg, Germany

Bars • Pubs • Cafés • Deutsch


"Montagabend. Nach dem Abendessen gibt es irgendwo etwas zu trinken. Das Medocs befindet sich direkt gegenüber dem Bismarckplatz als kleiner Tante-Emma-Laden. Draußen, direkt an der stark befahrenen Sofienstraße, gibt es auch ein paar Tische für Gäste. Anscheinend sieht man von außen nur große Schaufenster und Tische, die entlang des Hauses auf der rechten Seite gebaut wurden. Aber wenn man eintritt, wird die volle Größe der Lokalität offenbart. Die gesamte Tiefe des Hauses wird ausgenutzt. Auch der neue Gast im Außenbereich erlebt die gleiche Überraschung. Der Hof ist nicht breit, aber lang..... Im Gegensatz zu einigen Weg nach Hause zu viel Spirituosenkonsum.... Viel Platz für viele Gäste. Wir nehmen draußen in einer Ecke Platz. Von hinten kommt ein junger Service und begrüßt uns lachend. Sie wird bald zurück sein und uns Karten geben. Ich probiere Noilly Prat, französischen Wermut. Ja, nicht schlecht. 4cl für 5 Euro, die recht schnell getrunken sind. Der Hendrick's Gin mit Tonic ist ordentlich gemischt, dafür kann man 9,90 Euro erwarten. Ich probiere weiter und bestelle einen Negroni. 9,90 Euro für die Mischung aus Tanqueray Gin, Campari, Byrrh Quinquina. Ich kannte Byrh nicht, aber er schmeckt gut. Französischer weinbasierter Aperitif, der gut in die Mischung passt. Ja, er schmeckt. Auch zweimal. Und wird gut vertragen. Die Leckereien werden alle zügig auf den Tisch gebracht. Eine Mitarbeiterin, die eigentlich nur leere Kartons trägt, bleibt gerne stehen und berät die Frau auf der Suche nach einem Cocktail mit Obst. Dann wird es ein Pimms Cup (ohne Foto). Auch in Ordnung, Standardpreis 9,90 Euro. Mein Bier wird ein französisches Kellerbier für 4,70 Euro. Dies erscheint in einer Bügelverschlussflasche, aber die Enttäuschung ist groß beim Öffnen. Nach dem Bier sieht es im Glas wie eine Urinprobe aus und schmeckt, spreche ich die andere, ebenfalls lachende Bedienung an. Sie nimmt es mit mir und bringt mir kurz darauf ein neues Glas. Das entspricht voll meinen Erwartungen. Super! Später kommt der Mann mit den Getränkekisten zurück und fragt nach meinem Bier.... Sie sorgen sich wirklich um die Kundschaft. Tolle Sache! Ich denke, ich werde hier eines Tages etwas essen."