"Bewertung: ****Preis-Leistung: ***Der Chocolatier und Konditor Christian Klinge führt das Café und Hoflieferant in vierter Generation. Klinge hat in Oldenburg einen guten Ruf. Die Kuchen und Gebäcke zählen zu den lohnendsten Sünden der Stadt und der Caffe Latte und Café au Lait werden mit frischer, regionaler Bio-Milch hergestellt - ein großes Lob für Kinge, der auf UHT-Milch verzichtet.Café Klinge befindet sich an der alten Stadtmauer, ideal für Radfahrer und Fußgänger. Der in den 1980er Jahren angebaute Westvorbau bietet viel Licht und Ausblick auf den Fluss Haaren, ist aber ansonsten eher schlicht, im Gegensatz zu den traditionellen Bereichen der Hofkonditorei. Leider fühlten sich die traditionellen Zimmer bei unserem Besuch an einem kalten Nachmittag im Januar (mit starkem Ostwind) ziemlich frisch an. Auch das Personal wirkte nicht sonderlich motiviert, aber Kuchen und Kaffee waren wie immer gut , 26122 Oldenburg"
