"Das Restaurant Alte Wache befindet sich im Kasseler Stadtteil Bad Wilhelmshöhe, nicht weit von der Kurhessentherme und direkt am Zugang zum Bergpark. Es bietet eine sehr große, nette Terrasse und ein elegantes Restaurant in einem alten Backsteingebäude aus dem 19. Jahrhundert mit dorischen Säulen. Die kostenlosen Parkmöglichkeiten rund um das Restaurant erleichtern das Parken. Angeboten werden italienische und deutsche saisonale Küche, ausgefallene Menükreationen, Cocktails, Kaffee und Kuchen sowie verschiedene Waffelspezialitäten. Auch kleine Gerichte wie Flammkuchen, Ofenkartoffeln und Burger sind auf der Speisekarte zu finden. Egal, ob man einen großen Hunger hat oder einfach nur eine Kaffeepause einlegen möchte, man fühlt sich willkommen und gut aufgehoben. Nach einem ausgiebigen Spaziergang haben wir uns im sehr schönen Außenbereich auf der großzügig gestalteten Terrasse niedergelassen, umgeben von vielen kleinen Bäumchen, die der Terrasse zum Straßenbereich eine gemütliche Atmosphäre verleihen. Wir haben uns verwöhnen lassen mit: gebackenem Bier-Beeren-Kuchen, saftigem, leichtem Teig voller veganer Beeren und knackigen Mandeln. Dazu hatten wir eine Tasse heiße Schokolade, die cremig und gut war, sowie eine Tasse Kaffee, der ebenfalls cremig war, aber einen leicht bitteren Nachgeschmack hatte, der nicht ganz mein Fall war. Das freundliche Servicepersonal sorgte dafür, dass wir unsere Bestellung schnell erhielten."
