Knusperente
Zwischenzeit (im Werkhof)

Zwischenzeit (im Werkhof)

Schaufelder Straße 11, 30167 Hannover, Germany

Salate • Deutsch • Mittelmeer • Mittagessen


"Update vom 19.01.20 Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, auf unsere Erfahrung persönlich einzugehen. Alleine hierfür habe ich meine Rezension auf zwei Sterne korrigiert. Damit Sie sich ein noch detaillierteres Bild von der Sachlage machen können, möchte ich anmerken, dass unser Besuch am 19.11.19 um 18:30 Uhr war. Diese Info fehlte leider bei meiner zuvor geschriebenen Rezension. Dementsprechend gehe ich nicht von einer Beeinträchtigung durch die Weihnachtszeit aus. Weiter anmerken möchte ich, dass die geplante Veranstaltung noch nicht im Gange war, die Mitarbeiter auch keinen Geschäftigen Eindruck auf uns machten, da alle Vorbereitungen abgeschlossen waren und diese sich in einem Größeren Pulk teils sitzend im Gespräch befanden. Nur aufgrund dieser Situation fühlten wir uns plump abgewiesen. Wäre Der Laden am Kochen gewesen, hätten wir hierfür mehr Verständnis aufgebracht. Da Ihre sonst positiven Bewertungen uns erst auf Ihr Etablissement gebracht haben, werden wir Ihrer Empfehlung folgen und bei nächster Gelegenheit vorbeischauen um uns vielleicht einen anderen Eindruck machen zu können. Wir waren auf der Suche nach einem Ort, wo wir speisen konnten. Nach kurzer Recherche entschieden wir uns für das „Zwischenzeit“. Wir waren zeitlich knapp dran, da wir im Anschluss ein Konzert besuchen wollten. Wir machten uns also zu Fass auf, die 2km zum angepeilten Ziel zurückzulegen. Dort angekommen, wurde uns an der Tür ganz plump gesagt, dass es sich um eine geschlossene Gesellschaft handelt und wir nicht zu Gast sein können. Es gab keine Hinweise. Auf Google stellte sich die Lokalität als geöffnet dar. Über Facebook gab es ebenfalls keine abweichenden Infos. Ein Schild an der Eingangstür hätte zumindest verhindern können, dass man auf die Idee kommt, den Gastraum zu betreten, nur um so knapp abgefertigt zu werden. Die Lebenszeit eines Menschen ist ein unbezahlbares und unwiederbringliches Gut. Dies wurde uns aufgrund dieser Unprofessionalität gestohlen. Ein jeder weiß, unter Zeitdruck und Hunger sind solche Erlebnisse umso treffender. Fazit: Über die Qualität des Essens, kann Ich folglich nichts sagen. Das Personal war im Umgang mit der Situation nicht kompetent. Die Öffnungszeiten nicht individuell an den Geschäftstag anzupassen, ist eine Irreführung des Kunden. Schade, da Google Sonderöffnungszeiten ganz simpel eintragen lässt."

Restaurant Zwischenzeit

Restaurant Zwischenzeit

Schaufelder Str. 11, 30167, Hannover, Lower Saxony, Germany

Tee • Büfett • Deutsch • Terrasse


"Einer Empfehlung folgend, besuchten wir am Samstagabend das Restaurant Zwischenzeit in der Schaufelderstr. vis à vis vom Sprengelgelände in der ehemaligen Hävemeier & Sander-Manufaktur. Wir wählten einen Tisch in der Außenrestauration. Man sitzt hier relativ angenehm, wenngleich die Anpflanzung unter dem Baum ein wenig Pflege vertragen könnte. Wir wählten als Vorspeisen überbackenen Ziegenkäse und Auberginenrolle. Beide Vorspeisen begeisterten uns, die Salatbeilagen war frisch und schmackhaft, sowohl die Auberginenrolle als auch der Ziegenkäse nett angerichtet und dezent gewürzt. Das Preis-Leistungs-Verhältnis entsprach unseren Erwartungen. Trotz einer größeren Feier im Restaurant selbst wurden die beiden Hauptgerichte zügig serviert. Augenscheinlich fiel auf, daß das Preis-Leistungs-Verhältnis hier nicht stimmte. Das Fessendjan meiner Frau – persisches Huhn in Walnuss-Granatapfelsauce - entsprach eher einem Reisgericht mit Hühnchenkeule-Beilage und die Wildlachs-Lassagne einer Gemüse-Lasagne mit einem Fischanteil, der nicht erwähnenswert ist. Beide Gerichte kosteten jeweils EUR 16,00, was uns enttäuschte. Das Fessendjan schmeckte relativ lasch (kein Vergleich zum iranischen Nationalgericht, das wir vor ca. 1 Jahr in Teheran kosteten) und die "Wildlachs-Lassage" war ein von der Bechamelsauce überlagerter Gemüse-Pamps, in dem die noch knackigen Karottenwürfel auffielen. Das Ganze entsprach eher einem Tellergericht, das man vom nachbarschaftlichen Bufett abgezweigt hatte. Hier muß die Küche noch an sich arbeiten, wenn sie uns als Stammgäste gewinnen will. Absolut herausragend war der aufmerksame und freundliche Service!"