Knusprig Geröstete Ente
Good Time

Good Time

Sohlstättenstr. 26C, 40880, Ratingen, Germany

Sushi • Fastfood • Mexikaner • Chinesisch


""Gala-Buffet" so nennt sich das Mittagsbuffet, welches das chinesisch-mongolische Restaurant in Tiefenbroich in der Woche anbietet. Und die Bezeichnung Gala ist keineswegs übertrieben. Das Angebot ist vielfältig und von sehr guter Qualität.Da ist zunächst das Salatbuffet - reichlich und frisch. Dann werden 2 Suppen angeboten. Ich nehme meistens die würzige Peking-Suppe. Als Vorspeise/Zwischengang kann man auch kleine Frühlingsröllchen nehmen. Ich kann sehr die frittierten Tintenfischringe empfehlen. Während man sonst häufig was dünnes, gummiartiges, umhüllt von einem dicken Mehlteig bekommt, erhält man hier saftig dicke Tintenfischringe umhüllt von einer leichten Panade - köstlich! Ganz hervorragend schmeckt auch die gebratene Ente - schön knusprig aber nicht trocken. Mir schmeckt auch die gebratene Geflügelleber immer sehr gut. Durch das richtige Mischungsverhältnis von Leber, gebratenen Zwiebeln und Paprika ist das Ganze schön saftig. Gleiches gilt für den gebratenen Reis, der mit verschiedenen Gemüsen vermischt ist.Kurzum, es schmeckt hervorragend und ist zudem auch noch sehr preiswert, insbesondere wenn das Mittagsbuffet zum Sonderpreis von 7,90 € angeboten wird. Und so wundert es nicht, dass das Lokal auch zur Mittagszeit sehr gut frequentiert ist.Negativ ist anzumerken, dass nicht immer alle Speisen so richtig heiß sind; manchmal sogar nur lauwarm. Dann sollte man aufpassen: es wird sehr häufig nachgefüllt und die Sachen, die aus der Küche kommen, sind richtig heiß.Abends und am Wochenende bzw. an Feiertagen wird das "Gala-Buffet" zum "Barbecue-Buffet". Aber hierüber sollte gesondert berichtet werden."

Panda

Panda

Sutelstr. 46, 30659, Hannover, Lower Saxony, Germany

Tee • Sushi • Grill • Chinesisch


"Wir waren früher schon öfter im Panda gewesen, und immer sehr zufrieden. Erstaunlich, dass es hier noch keinen Eintrag zum Panda gibt, da es schon einige Jahre existiert.Man kann à la Carte bestellen, oder sich für das Buffet entscheiden. Dies ist in jedem Fall die richtige Entscheidung, da es kaum mehr kostet (14,95) als ein normales Hauptgericht, aber naturgemäß wesentlich mehr Auswahl bietet. Am Buffet hat ´man die Auswahl zwischen fertigen Gerichten, Vorspeisen usw., oder zwischen rohem Fleisch, Fisch und Gemüse, welches dann frisch zubereitet und an den Tisch gebracht wird. Dazu kann man dann jeweils auch die Saucen wählen, mit denen die Zubereitung erfolgt.Die vorbereiteten Gerichte sind ok, die Auswahl ist groß. Auch Sushi kann man sich dort holen.Die Auswahl für die frisch zubereiteten Produkte ist groß, und wechselt auch immer mal wieder. Da gibt es dann teilweise auch ausgefallene Produkte, wie Haifisch, Wild usw. Insbesondere vom Fleisch waren wir diesmal jedoch nicht überzeugt, dies war leider grundsätzlich zu trocken, und nicht zart.Der Service lässt gegen Ende immer etwas nach, warum auch immer. Etwas später am Abend (wobei spät da noch nicht wirklich spät ist, also so gegen 20:30) kommt selten jemand vorbei, um noch Getränke Nachbestellungen aufzunehmen. Jedoch sind die Damen im Service immer sehr freundlich.Das Panda ist eigentlich immer voll, so dass eine Reservierung erforderlich ist. Zumindest wenn man unten sitzen möchte, was bei Inanspruchnahme des Buffets dringend empfehlenswert ist (anderenfalls muss man ständig die Treppe hoch und runter laufen).Umso erschrockener waren wir bei unserem aktuellen Besuch, dass das Inneneinrichtung inzwischen sehr verwahrlost wirkt. Die Teppichläufer zeigen die Laufstrecken schon recht deutlich. Die Sitzpolster auf den Bänken, auf denen wir saßen, haben ihr Lebensende eindeutig erreicht, es ist sehr unangenehm, dass dort überall der Schaumstoff wirklich herausquillt. Noch unverständlicher ist, dass die Tischdecken so fadenscheinig sind, dass der Tisch dadurch zu sehen ist.Dadurch, dass es meist voll ist (wir waren an einem Montag da, und unten war komplett ausgebucht, oben auch einige Tische belegt), sollte genügend Umsatz erzielt werden, um mal ein paar neue Polster oder Tischdecken anzuschaffen. Die Speisenauswahl ist sehr groß, die Qualität ist ok, jedoch nicht überragend, der Preis für das Buffet ist günstig. Die verkommene Einrichtung mindert das Glücksgefühl jedoch erheblich."