Knusprige Pommes Frites
Zum Schwarzen Bären

Zum Schwarzen Bären

Markt 20, 99423 Weimar, Thuringia, Germany

Tee • Bier • Deutsch • Europäisch


"Am 05.06.2017 waren meine Frau, die an diesem Tag Geburtstag hatte, um 18:00 Uhr mit vier Gästen im Schwarzen Bären in Weimar zum Abendessen. Die Bedienung war nett und freundlich, und die vier Gerichte waren auch in Ordnung. Doch was der Koch wagte, als er „Gebratene KALBSLEBER mit Spargel“ servierte (zwei Gerichte), war eine Frechheit hoch drei! Beim ersten Versuch war die KALBSLEBER bei beiden Gerichten schwarz und „VERBRANNT“ (Kohle)! Auf sofortige Reklamation wurden beide Gerichte zurückgenommen. Beim zweiten Versuch gab es die absolute Krönung: Eine schwarz „VERKOCHTE“ – BRÖSELIGE, SAURE Leber und ein Spargel, der vermutlich beim Aufwärmen in der Mikrowelle zur Hälfte bräunlich wurde. Der an den Tisch gebetene Koch stellte die Leber als „frisch aufgetaut“ dar (innerhalb von 30 Minuten nur mit Heißwasser oder Mikrowelle möglich – daher der gekochte = bröselige Effekt!). Zudem verhielt sich der Koch völlig uneinsichtig und beharrte darauf, alles richtig gemacht zu haben. Das von ihm angebotene Dessert haben wir abgelehnt, um nicht noch ein drittes Mal enttäuscht zu werden. Seit wann wird „FRISCHE“ Leber aufgetaut? Meine Frau und der zweite Gast verließen hungrig diese Gaststätte und verzichteten auf einen weiteren Versuch dieses UNFÄHIGEN Kochs! Wer gut essen möchte, sollte dieses Lokal meiden! Weimar hat noch bessere Lokalitäten zu bieten."

Landgasthof Engel Heinrich Haintz

Landgasthof Engel Heinrich Haintz

Schellbronner Str. 25, 75181 Pforzheim, Germany, Germany

Bier • Baden • Salat • Deutsch


"Sie können hier gut bürgerlich essen, es schmeckt und Sie werden freundlich serviert. rework februar 13, die meine Anfänge in golocal waren, jetzt ein bisschen ausführlicher. hohes Warten, in der Nähe von pforzheim liegt ein paar hundert Meter höher als die Stadt und ist ein schöner kleiner Ort. Wenn im Sommer die Hitze drückt, fahren wir gerne hier hoch und essen in der Enge. das ist ein typisch ländliches Gasthaus, einfach und gutbürgerlich. vor dem Ort gibt es einige Tische zu sitzen, die wir gerne an den warmen Sommerabenden verwenden. das Preis-Leistungsverhältnis ist ordentlich und die Anteile sind ausreichend groß. Salat, Toaste, Braten, Schnitzen, nur gutes schwäbisches Essen wird hier angeboten und serviert. update oktober 2017 es war schön, auf einem goldenen Oktobertag im kleinen Biergarten vom Engel in der Sonne zu sitzen. Wir bestellten bei der freundlichen Nässe zweimal den Engel Toast, bestehend aus zwei Scheiben dehydrierte Baguette, zwei Stücke Filet, Pilze und fünf Arten von Salat-Einsätzen. Kurz nach unserer Bestellung wurde auch ein Engelstod auf dem Seitentisch sowie eine Salateplatte bestellt. Ich dachte, es würde passen, damit sie drei zusammen in der Küche machen können. nach einer angemessenen Zeit brachte die Nässe zwei der Art und legte sie auf den Seitentisch. hoppla, ich dachte, er wäre wohl weg, aber das wäre dasselbe. weil das Paar sofort darauf fiel, fühlte ich mich wirklich gierig. Nun, warte, seht, was er uns serviert, und brachte uns eine tote und Salatplatte. Ich schätze, er hatte die Tische verwirrt. ein Moanish ging schief von der Seite. Ich fand, dass ärgerlich, ich hätte den Salat behalten, aber dann bestanden auf dem zweiten Toast, der dann gleich gemacht wurde, so dass wir noch zusammen essen konnten. Ich konnte das Verhalten der Nachbarn nicht verstehen. wie können Sie eilen wie verhungern auf eine Mahlzeit, die Sie nicht bestellt hatte, ohne ein Wort darüber zu verlieren. aber auch das wäre nicht mit nur 4 besetzten Tischen geschehen. dafür schmeckte es sehr lecker, die frischen in den panfoulierten Pilzen waren lecker, und der Salat, wie ich es mag, war nicht zu sauer. Wir fahren gerne zurück, so dumm, das hast du nicht immer."